1000L Hersteller von automatischen dampfbeheizten Mikrobrauereibiergeräten
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Produktdetail

Anteil an:

1000L Hersteller von automatischen dampfbeheizten Mikrobrauereibiergeräten

DEGONG Bierbrauanlagen können gemäß den Anforderungen verschiedener Brauer ausgelegt werden. Die gesamte handelsübliche gebrauchte Bierbrauanlage umfasst Müller, Maischesystem, Fermentationssystem, Kühlsystem, Steuersystem, Reinigungssystem, Filtersystem, Sterilisator, Abfüllleitung (Flasche) , Fass, Dose), Verpackung.

Menge:
  • DGET-1000L
  • DGET
  • 8438400000


Bier hat eine so lange Geschichte wie die menschliche Zivilisation. Es erschien zuerst im menschlichen Leben vor anderen alkoholischen Getränken. Nachdem sich die Technologie des Bierbrauens in Europa verbreitet hatte, entwickelte sie sich rasant. Durch die kontinuierliche Verbesserung und Entwicklung der Europäer ist Bier zu einem der beliebtesten Getränke der Welt geworden. Wenn wir Bier sagen, ist natürlich die Bierausrüstung unerlässlich.


Handgemachtes Bier

ALE, GROSSES, HELLES BIER, DUNKLES BIER



Bierbrauanlagekann nach den Anforderungen verschiedener Brauer ausgelegt werden. Das gesamte Set der handelsüblichen gebrauchten Bierbrauanlagen umfasst Müller, Maischesystem, Fermentationssystem, Kühlsystem, Steuerungssystem, Reinigungssystem, Filtersystem, Sterilisator, Abfüllleitung (Flasche, Fass, Dose) ), Verpackung.

Die beiden wichtigsten Schritte bei der Bierherstellung sind Bierpüree und Gärung. Konzentrieren wir uns also auf die Ausrüstung, die für diese beiden Teile benötigt wird.



Einführung in das Bierpüree-System



Bierpüree ist einer der wichtigsten Prozesse bei der Zubereitung von Würze. Die erforderliche Ausrüstung ist Maischetank, Läuterbehälter, Kochtank und Whirlpool. Um die Maischeeffizienz zu verbessern, wählen die meisten Kunden natürlich einen Warmwasserspeicher, um das Warmwasser im Voraus vorzubereiten, was Zeit sparen kann.


Diese Tanks können frei kombiniert werden, Maischen und Läutern können zu einem Tank kombiniert werden, Kochen und Whirirpool können zu einem Tank kombiniert werden ,,,,, und so weiter.

Im Allgemeinen können wir den gesamten Maischfortschritt in 2 Gefäßen, 3 Gefäßen oder 4 Gefäßen kombinieren


2-VESSLES BIER BRAUHAUS

2-VESSLES BIER BRAUHAUS

3-VESSEL BIER BRAUHAUS

3-VESSEL BIER BRAUHAUS

4-VESSLES BIER BRAUHAUS

4-VESSLES BIER BRAUHAUS



ZWEI SCHIFFE

Maische / Läuterbehälter + Kochen / Whirlpool

Das Kombinationsbrauhaus mit zwei Tanks kann viel Kosten und Platz sparen, was normalerweise in einer Nano-Brauerei und einer Brauerei aufgebaut wird. Die Brauer können an einem Arbeitstag mindestens zwei Chargen brauen.


DREI SCHIFFE

Mash Tun, Lauter, Wasserkocher / Whirlpool oder Mash / Lauter Tank, Wasserkocher, Whirlpool Tun

Das Sudhaus mit drei Gefäßen bietet eine höhere Brühleistung mit optionalem Dampf und elektrischer Heizung, mit der 2 bis 4 Biere pro Tag gebraut werden können. In der Regel für mittlere Mikrobrauereien.


VIER SCHIFFE

Maischebehälter, Lauter Tun, Braukessel, Whirlpool tun

Der Vorteil eines Brauhauses mit vier Behältern besteht darin, dass die Brühleistung der Brühausrüstung maximiert werden kann. Jeder Brühschritt kann in einem einzigen Tank realisiert werden. Ein Brauer kann sechs Chargen pro Tag brauen.

HLT- und CLT-Option: Mit oder ohne



Spezifikationen:

  • SUS 304 / SUS316 / Kupferbeschichtet, Innendicke = 0,3 mm, Außendicke = 0,2 mm

  • Optionale Heizart mit Dampf, elektrischem und direktem Feuer für Sudhaustanks

  • SPS-Bedienfeld mit Siemens-, Omron-, Schenider-Element und gemäß EU-Standard

  • VFD-gesteuertes Reduzierstück und Würzepumpe

  • Montage Sanitär-Rotationssprühkugeln zur Reinigung

  • PU-Isolierung

  • Temperatursensor (RTD) in einem Schutzrohr

  • Rechen und Maische Rührwerk mit oberem / unterem Reduzierstück

  • Falscher Boden für Läuterbehälter mit 0,7 g Lücke

  • Schrothydrator mit Streikwassermischstation

  • Plattenwärmetauscher zur Kühlwürze

  • Oberes Glasschacht zur Überprüfung des Maischzustands

  • Würze Sauerstoffsystem


Lauter pürieren


Bierpüree-System



Gärtank



GärtankStruktur und Design unterscheiden sich je nach Fermentationsprozess. Die normale Struktur des Gärtanks besteht aus Kopf und Kegel nach unten und ist mit einer Kühlanlage ausgestattet. Am Tankkegelabschnitt befinden sich ein Kühlmantel, zwei oder drei Kühlmäntel am Säulenteil. Dies kann nicht nur die relevanten Anforderungen an die Kühlung erfüllen. garantieren Abkühlrate des Gärtanks, helfen auch bei der Ausfällung und Lagerung der Hefe.


Bierfermenter

Isobarer Gärtank aus 1000 l Edelstahl


Haupteigenschaften:

  • Konische Fermentationstanks 304 SS oder 316LSS haben einen Kegelwinkel von 60 °.

  • Glykolmantel mit zwei oder mehreren Zonen, abhängig von der Fermenterkapazität.

  • Isoliert mit mindestens 100 mm chloridfreier PU-Isolierung.

  • # 4 Gesamtfinish; außen und innen.

  • Das obere / seitliche Mannloch bietet hervorragende Hygiene und Zugang zum Hinzufügen von Hopfen.

  • Das Innere der Schale ist professionell spiegelpoliert.

  • 15 PSI (1 Bar) Arbeitsdruck.

  • Der One-Touch-Racking-Arm ermöglicht eine einfache Drehung des Racking-Arms, ohne dass Klemmen gelöst werden müssen.
    Drehen Sie einfach den Griff und der Regalarm dreht sich!

  • Die CIP-Tank-Sprühkugel hat eine Spinner-Sprühkopf-Baugruppe und einen äußeren CIP-Arm.

  • Der spezielle 1,5-Zoll-Abblasarm hält die CIP- und PAM-Baugruppe frei von Abgasen und Rückständen der Primärfermentation.

  • 304SS Absperrklappe (n); 2 \"Boden / Drainageöffnung zur Erleichterung der Hefeentfernung.


Fermenter剪贴 细节






Bedienung



Nach der Lieferung der Geräte an unsere Kunden wird Degong einen speziellen Mitarbeiter für den Track-Service beauftragen, da wir die Marketingabteilung eingerichtet haben, die speziell auf das Feedback der Kunden eingeht, um den zufriedenen Service zu bieten. Sobald Degong das Feedback von Kunden erhalten hat, werden wir unser Bestes tun, um es für Sie zu erledigen.


Installationsservice von DEGONG



Warum uns wählen



1.Verwenden Sie die Edelstahlplatte des bekanntesten chinesischen Herstellers von Edelstahl. Die Qualität der Stahlplatte wird von chinesischen Prüforganisationen genehmigt.


2. Verwenden Sie die chinesische berühmte Marke YUANAN Pumpe (ABB-Motor), verwenden Sie die berühmte Marke SIEMENS Motor, ABB SIEMENS sind beide weltberühmte Unternehmen. Qualität ist garantiert.

3. Der CIP-Tank mit Isolierung ist sicherer, wodurch Verbrühungen verhindert werden können. Verwenden Sie ein automatisches Temperaturregelsystem, um die Temperatur zu regeln. Das selbstabschaltende System verhindert, dass die elektrische Heizschlange trocken heizt.


4. Das Steuerungssystem verwendet Elektrogeräte der weltberühmten Marke Schneider, Omron und Danfoss. Der Frequenzumrichter sorgt für einen stabilen Betrieb des gesamten Systems.


5. Dampfmagnetventil, Magnetventile für Fermenter verwenden chinesische Marken der ersten oder zweiten Klasse, um die Stabilität des Brau- und Fermentationssystems zu gewährleisten


6. Garantiezeit 3 ​​Jahre


Wenn Sie an unserer Ausrüstung interessiert sind, setzen Sie sich bitte mit mir in Verbindung

Auril





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