1000L SS304 / 316 Konischer Fermenter und Bierbraukessel Komplettes Bierbrausystem

Bierbrauanlagen werden zum Brauen einer Vielzahl von Bieren wie Ale, Lager, IPA usw. verwendet. Der Rohstoff für das Bierbrauen sind vier Grundzutaten (Wasser, Malz, Hefe, Hopfen) und einige Hilfszutaten (Sorghum, Reis).

ALE, GROSSES, HELLES BIER, DUNKLES BIER

Ale (Top-Fermentationsbier), seine Fermentationstemperatur beträgt 16 bis 24 ° C. Die Kohlensäure ist aufgrund ihrer hohen Fermentationstemperatur niedrig. Und ihr Geschmack ist reichlicher, weil sie viel Gewürz hinzufügt. So können Sie seine Konkordanzen fühlen.

Lager (Bottom Fermentation Beer), seine Fermentationstemperatur beträgt 8-12 ° C. Seine Alkoholizität ist im Vergleich zu Ale niedrig und sein Geschmack ist weicher. Weil Kohlensäure höher als Ale ist, ist sein Geschmack kühl und erfrischend.

Die gesamte Brauanlage ist auf Ihre Anforderungen zugeschnitten. Wenn Sie nicht mehr über Bierbrauereimaschinen wissen, kann Ihnen unser Ingenieur die professionellsten Vorschläge gemäß Ihrem Brauplan geben, z. B. die tägliche Leistung oder andere.

MaischesystemEs ist der wichtigste Teil der Bierbrauereiausrüstung. Es besteht aus Maischebottich, Läuterbottich, Wasserkocher und Whirlpool. Die Tanks können frei kombiniert werden, z. B. Maische- / Läuterbehälter, Koch- / Whirlpool-Tank. Alle unsere Geräte bestehen aus SUS304.

Maische / Läuterbottichwird verwendet, um das gemälzte Korn in heißes Wasser zu tauchen, um die lösliche Güte (Würze) aus dem Korn zu extrahieren, um das Brauen vorzubereiten.

Kochender WhirlpoolDie Würze kochte für eine vorgeschriebene Zeit und fügte die Zugabe von aromatischem Hopfen hinzu. Konzentrieren Sie dann die Wärmekonkretion am konischen Boden durch einen Whirlpool und geben Sie sie ab.

1000L 2 Gefäße Edelstahl Bierpüree-Maische / Läuterbehälter + Koch- / Whirlpool-Tank

Komponente

• Maischebottich, Lauterbottich, Kochkessel, Whirlpoolbottich in verschiedenen Kombinationen

• Warmwasserspeicher und Kaltwasserspeicher optional in Sonderkombinationen

• Infusions- oder Abkochbrühmethoden sind genau ausgelegt

• Die Edelstahlverkleidung ist aufgrund ihrer einfachen Wartung und Reinigung sogar einzigartig

• Zweistufiger oder einstufiger Wärmetauscher zur Würzekühlung

• Vollständig integrierte Arbeitsplattform aus Edelstahl

• Sanitär- und Effizienzwürzepumpe

• Alle Rohrleitungen, Rohrleitungsverteiler und Armaturen

GärtankStruktur und Design unterscheiden sich je nach Fermentationsprozess. Die normale Struktur des Gärtanks besteht aus Kopf und Kegel nach unten und ist mit einer Kühlanlage ausgestattet. Am Tankkegelabschnitt befinden sich ein Kühlmantel, zwei oder drei Kühlmäntel am Säulenteil. Dies kann nicht nur die relevanten Anforderungen an die Kühlung erfüllen. garantieren Abkühlrate des Gärtanks, helfen auch bei der Ausfällung und Lagerung der Hefe.

Isobarer Gärtank aus 1000 l Edelstahl

Eigenschaften

• Funktion: Wird zur Fermentation oder Reifung von Würze verwendet.

• Konische zylindrische Gärtanks aus rostfreiem Stahl

• Einzel-, Doppel-, Dreifach- oder mehr-Größe als Sudhaus wird üblicherweise in kommerziellen Brauereien verwendet

• Die Tankmenge wird durch den Fermentationszyklus für verschiedene Biere genau berechnet

• Dachweg ist auf besonderen Wunsch

• Kühlmethode: Grübchenplatte oder Glykol-Kühlmantel unten und oben.

• Alle Ventile, Manometer, Atemgeräte, Karbonisierungssteine, Armaturen usw. sind enthalten

• Der Auslegungsdruck beträgt 0,3 MPa; Der Arbeitsdruck beträgt 0,15 MPa. (MPa kann angepasst werden).

• 304 SS oder 316LSS oder Kupfer.

• Mindestens 30% Kopfraum für jeden Tank

• Motorisierte Maischemischer, Läuterharken und Getreidepflug

• ABB Siemens Motoren / Pumpen im gesamten System

• Prozessrohrleitungen, Arbeitsschrank und Schaltschrank aus Edelstahl

• Elektrisches Element Siemens / Schneider / Omron

• Grirst Hydrator Schüssel mit heißer / kalter Flotte mischen

• Sichtpegelanzeigen am Gärsystem.

• Isoliert mit mindestens 100 mm chloridfreier PU-Isolierung.

• Innenausbau: Gesamtpolieren auf 0,4 μm ohne tote Ecke

• Einstellbare Richtmaschinen bieten einen Füllstandstank unabhängig von der Bodenneigung.

Nach der Lieferung der Geräte an unsere Kunden wird Degong einen speziellen Mitarbeiter für den Track-Service beauftragen, da wir die Marketingabteilung eingerichtet haben, die speziell auf das Feedback der Kunden eingeht, um den zufriedenen Service zu bieten. Sobald Degong das Feedback von Kunden erhalten hat, werden wir unser Bestes tun, um es für Sie zu erledigen.

Warum uns wählen:

1.Verwenden Sie die Edelstahlplatte des bekanntesten chinesischen Herstellers von Edelstahl. Die Qualität der Stahlplatte wird von chinesischen Prüforganisationen genehmigt.

2. Verwenden Sie die chinesische berühmte Marke YUANAN Pumpe (ABB-Motor), verwenden Sie die berühmte Marke SIEMENS Motor, ABB SIEMENS sind beide weltberühmte Unternehmen. Qualität ist garantiert.

3. Der CIP-Tank mit Isolierung ist sicherer, wodurch Verbrühungen verhindert werden können. Verwenden Sie ein automatisches Temperaturregelsystem, um die Temperatur zu regeln. Das selbstabschaltende System verhindert, dass die elektrische Heizschlange trocken heizt.

4. Das Steuerungssystem verwendet Elektrogeräte der weltberühmten Marke Schneider, Omron und Danfoss. Der Frequenzumrichter sorgt für einen stabilen Betrieb des gesamten Systems.

5. Dampfmagnetventil, Magnetventile für Fermenter verwenden chinesische Marken der ersten oder zweiten Klasse, um die Stabilität des Brau- und Fermentationssystems zu gewährleisten

6. Garantiezeit 3 Jahre

Wenn Sie an unserer Ausrüstung interessiert sind, setzen Sie sich bitte mit mir in Verbindung