1000L handelsübliche Bierbrauanlage aus rostfreiem Stahl, speziell für das Brauen von Craft Beer

Wir statten 2, 3, 4 Schiffs- und Kombinationssysteme aus. Tankdesign, Plattformdesign, Automatisierungsfunktionen und Prozessleitungen sind nur einige der vielfältigen Möglichkeiten, mit denen DGET Raum, Budget und Erweiterung konstruiert.

Craft Brauerei Ausrüstung

Standardkonfiguration des Sudhaussystems:

1. Mash / Lauter Tun mit seitlichem Kornzugang

2. Braukessel / Whirlpoolbehälter mit integriertem Dampfmantel und Temperaturregelung

3. Halbautomatische Steuerungen mit SPS- und RAS-Unterstützung

4. 304 Sanitärpumpen aus Edelstahl mit VFD-Steuerung

5. 304 Edelstahlplatten-Wärmetauscher mit integrierter Temperaturregelung

6. Manuelle Absperrklappen

7. Ergonomisches und effizientes 304 Edelstahl-Brühdeck mit einfachem Zugang zu allen Gefäßen und Braufunktionen

8. Halbautomatischer Schaltschrank

9. Hochpräziser Temperatursensor PT100

10. Heizung: Grübchen-Dampfmantel / elektrische Heizelemente aus Edelstahl

11. Verwendung: Pub / Hotel / Restaurant Bierbrauerei Ausrüstung

Top Glas Manway und verbrauchte Getreide Port

Arbeitsbühne aus Edelstahl

Optionen:

· Integriertes CIP-On-Demand-System

· Vollautomatisches SPS-Steuerungssystem

· Heißlaugentank - Entwickelt und dimensioniert für doppelte Brühleistung

· Cold Liquor Tank - Vollständig isoliert und integriert

· Mash / Lauter Tun Raker

· Luftbetätigte automatische Absperrklappen

. Alle Sudhauspipelines werden mit automatischem Argonschutzschweißen verwendet.

Rohrleitungs- und Würzepumpe

Details zum Sudhaussystem:

. 2,3,4 und 5 Schiffe können verfügbar sein

. Alle Tankmaterialien bestehen aus Edelstahl 304

. 304 Edelstahl bedienen Plattform und Treppe

. Glasschächte

. Das 100L-20000L-Volumensystem kann verfügbar sein

. Getreidemühle und Schneckenförderer (optional)

. Plattenwärmetauscher

. Edelstahl 304 Pumpe mit ABB- oder Siemens-Motoren

. Automatische und halbautomatische Steuerung zur Auswahl, SPS oder mobile Steuerung können verfügbar sein

Diese Fermenter haben die Mindesteigenschaften, die wir für die professionelle Herstellung von Bier empfehlen. Sie bestehen aus Edelstahl 304, sind bei 60 ° zylindrisch konisch und haben einen Doppelmantel im Zylinder und im Kegel zur Temperaturregelung.

Brauereiausrüstung für zylindrisch-konische Fermenter

Karbonisierungsstein, Manometer, Probenventil, Thermometer

Eigenschaften des Bierfermenters:

Auslegungsdruck 0,3 MPa; Arbeitsdruck: 0,12-0,15 MPa

4 Edelstahlbeine

Innenschale: Edelstahl 304, Dicke: 3 mm

Außenschale: Edelstahl 304, Dicke: 2 mm

Innen- und Außenlackierung glänzend auf 0,6 um

Seitenschacht und 60-Grad-Kegelboden

Rack- und Auslassöffnung mit Absperrklappe und Armaturen

Grübchenkühlmantel mit Glykoleinlass und -auslass

Polyurethan-Isolationsstärke 100 mm für Kühlmantel an Seite und Boden

Vollverschweißte Außenschale. CIP-Arm und Sprühkugel sowie rotierender Tankregalarm enthalten

Vakuum- und Druckbegrenzungsventil Manometer, Thermometer und Probenventil

Temperaturregler & Magnetventil

Gestapelter horizontaler Lagertank

Bedienfeld (Maischen, Gären, Kühlen)

Bewegliche Reinigungsgeräte (verbleiben im Reinigungstank)

Egal, ob Sie ein Start-up, eine etablierte Handwerksbrauerei oder eine marktführende Marke sind - Sie können von DGET in der Brauereiindustrie profitieren. Unser Katalog hochwertiger Geräte reicht von kompletten Systemen über Prozesseinheiten bis hin zu Komponenten.

Zertifizierung

Dienstleistungen:

Installation. Wir schicken unser Team auf die Baustelle, wo sie alles tun, damit die Brauerei ihre Arbeit aufnimmt.

Überwachte Installation.Unser Spezialist überwacht die Arbeiten, die vom Team des Kunden ausgeführt werden.

Garantie und Wartung nach der Garantie.Wir übernehmen alle Gewährleistungsverpflichtungen.

Alle Mängel, die auf unser Verschulden zurückzuführen sind, werden im Rahmen der Garantie beseitigt. Wir bieten auch Reparaturen nach der Garantie an.

Verpackungsdetails: Standard-Holzverpackung

Pakettyp: Wie üblich verwenden wir Holzkoffer als Pakettyp. Es ist für den Ferntransport geeignet. Je nach Kundenwunsch könnten wir Blechgehäuse usw. verwenden.

Die Ladung ist bereit zum Laden

Wenn Sie an unseren handwerklichen Brauanlagen interessiert sind, ein Angebot benötigen oder einfach Ihr Projekt mit uns besprechen möchten, setzen Sie sich mit uns in Verbindung und wir helfen Ihnen gerne weiter.