2000L Edelstahlbierbrauereiausrüstung drei Behälter dampfbeheiztes Sudhaus mit Bodenrührwerk für Schweden
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Produktdetail

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2000L Edelstahlbierbrauereiausrüstung drei Behälter dampfbeheiztes Sudhaus mit Bodenrührwerk für Schweden

Die Bierbrau- / Brauereiausrüstung 2000L wurde für einen schwedischen Kunden hergestellt. Das Sudhaus besteht aus einem Sudhaus mit 3 Behältern (Maische- / Läutertank, Koch- / Whirlpool-Tank und Heißwassertank) mit Bodenrührer. Die Pumpen, Rührer und Räumer werden vom VFD gesteuert Die Komponente des Bedienfelds ist Siemens, Omron, Schenider und entspricht dem TÜV-Standard. Das gesamte Material ist lebensmittelechter Edelstahl 304.
Stoff:
Isolierung:
Kontrollsystem:
Die elektrischen Komponenten:
Heizverfahren:
Verfügbarkeitsstatus:
Menge:
  • DGET-2000L

  • DGET

  • 8438400000


2000L Edelstahlbierbrauereiausrüstung drei Behälter dampfbeheiztes Sudhaus mit Bodenrührwerk für Schweden

Der 2000LBierbrauen / Brauereiausrüstungwird für einen schwedischen Kunden hergestellt. Das Sudhaus besteht aus einem Sudhaus mit 3 Behältern (Maische- / Läutertank, Koch- / Whirlpool-Tank und Heißwassertank) mit Bodenrührwerk. Die Pumpen, das Rührwerk und der Räumer werden vom VFD gesteuert ist Siemens, Omron, Schenider und entspricht dem TÜV-Standard. Das gesamte Material ist lebensmittelechter Edelstahl 304.


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Spezifikationen

SUS 304 / SUS316 / Kupferbeschichtet, Innendicke = 0,3 mm, Außendicke = 0,2 mm

Optionale Dampf-, Elektro- und Direktheizungsart für Sudhaustanks

Internes 2B-Finishing, Polieren der Schweißnähte auf 0,4 µm

Zylinder und Boden mit Dampfmantel - Maximaler Druck von 3 bar sorgt für eine Aufheizgeschwindigkeit von 1 ° C / min.

SPS-Bedienfeld mit Siemens, Omron, Schenider-Element und Übereinstimmung mit EU-Standard

VFD-geregelter Reduzierer und Würzepumpe

Montage Sanitär-Rotationssprühkugeln zur Reinigung

PU-Isolierung, Dicke: 100 mm

Temperatursensor (RTD) in einem Schutzrohr

Rührwerk mit Rechen und Brei mit Reduzierstück oben / unten



Bestandteil der Bierbrauereiausrüstung



                                                                           Mühlensystem


01

Mühle Maschine

1 Stück

500-800 kg / h;

Breaker Roll Type; Einstellbarer Mahlgrad;

Leistung: 2.2kw; Spannung: 230V; Modell: Fm-011;

Schnellere Rollengeschwindigkeit: 700 U / min

Zerkleinern der Partikelgröße: Einstellbar

Verhältnis des magnetischen Metallmaterials: ≤ 0,003 g / kg

Temperatur der Walzen nach der Produktion: ≤56 ℃

02

Malzschnecke

1 Stück

Kapazität: 1000 kg-3000 kg / h;

Leistung: 1,5 kW;

Fotobank


Maischesystem

Name

Größe / Volumen / Menge

Technische Parameter

3 Schiffe Sudhaus

Brei / Läutertank

Koch- / Sprudeltank

Heißwassertank

Doppelwandiger Edelstahl

Bruttokapazität: 2600L

Nutzinhalt: 2000L

Außen: Ø1700 mm;

Gesamthöhe: 2600 mm;

Top of Tank Mannlochgröße: φ350

Filterplatinenabstand ≤ 0,7 mm

Mischleistung : 1.5KW

Mischungsverhältnis: 1: 43
- 1 Stück


1.Material: Inneres (SUS304), Stärke: 3.0mm; Aus (SUS304), Dünnheit: 2,0 mm;

2. Außenmantel (Dicke SUS 304: 3,0 mm;

3. Zylinder (scharfer Typ, SUS304), Dicke: 3,0 mm.

4. Innenoberflächenbehandlung: Schweißnähte geschliffen auf Ra 0,4 µm ohne tote Ecke.

5. 100% WIG-Schweißen mit reinem Argongasschutz

6. Isolierung: Polyurethan-Dicke 100 mm.

7. Gewölbte Oberseite und konischer Boden

8. Glasschacht

9. Temperaturweise: Doppeltes Metallthermometer

10. Auslagerung der Oberfläche: Schweißpolierverarbeitung

11. Manteldruck: Auslegungsdruck 0,3 MPa, Arbeitsdruck<0,2 MPa.

12. Oben montierte 360 ° CIP-Sprühkugel und Anschluss

TC Einfach zu reinigen

13. Edelstahl-Laserschneiden Falscher Boden / Filter

14. Thermoquelle für hochgenauen Temperatursensor

15. 4pcs vollständig SUS304 Hochleistungsbeine mit dem Planieren

16. Getreiderechen mit VFD-gesteuertem Motor und Untersetzungsgetriebe.

17. Der Gebrauch der vorgerückten Invertersteuerung der Motoren, energiesparende Stummschaltung. Die Motordrehzahl kann über den Sensor gesteuert und eingestellt werden.

18.Mit Sichtlicht oben


Würzepumpe

VFD-STEUERUNG;

ABB MOTOR


- 1 Stück

Kapazität: 5000L / h

Rostfreier Stahl304Lebensmittelpumpe ausliefern;Leistung1.5KW, Aufzug38m, Rev.2880 U / min

Die Verwendung von Advanced Inverter Control von Motoren, energiesparende Stummschaltung. Die Motordrehzahl kann über den Sensor gesteuert und eingestellt werden.

Heißwasserpumpe

VFD-STEUERUNG;

ABB MOTOR

- 1 Stück

Kapazität: 5000L / h

Lebensmittelförderpumpe aus Edelstahl 304; Leistung: 1,5 kW, Hub: 38 m, Drehzahl: 2880 U / min

Die Verwendung von Advanced Inverter Control von Motoren, energiesparende Stummschaltung. Die Motordrehzahl kann über den Sensor gesteuert und eingestellt werden.

Detaillierte Beschreibung der Sudhauspipeline

- 1 Satz

Rohrleitungen 1.Hard: gesundheitliches SUS304; Selbstentleerend

Inline-Schauglas zur Kontrolle der Klarheit und Farbe der Würze

2,12 Meter hygienisch verstärkter Brauereischlauch mit TC

Adapter

3. Rohrfilter hält heiße Pause vom Wärmetauscher

4.Komplette Ventile, Armaturen und alle Teile

5.Jede Schweißnaht zu einer glatten Sanitäroberfläche

6. Edelstahl manuell Absperrklappen TC

7.Dampfrohrleitungen und Dampfkomponenten für spezielle Anwendungen

Zweistufiger Plattenwärmetauscher

30㎡1 Stück

Funktion: Würzekühlung

1.Zwei Stufen für Glykolwasser und Stadtwasser / Kaltwasser (einfach)

Bühne für optional)

2. Komplett 304 SS Wellplatten

3. edelstahl rückenplatten (kohlenstoffstahl abdeckung für

wahlweise)

4. Vollständig abnehmbar für regelmäßige gründliche Reinigung

5. Effektive Kühlfläche: 30M2

Druck 6.Design: 1.0Mpa

7. Entwurfstemperatur: 170

8.City Wasser, Glykolwasser, Würzeeinlass und -auslass

9. Größe: 310 * 425 * 1010 mm

Betriebsplattform

–1Satz

Der Plattformrahmen ist komplett aus Edelstahl mit einem rostfreien Diamantplattendeck gefertigt. Ein wasserdichtes Edelstahl-Elektronikgehäuse ist an der Rückseite der Plattform montiert. Treppen sind aus Edelstahl Diamantplatte Deck Material konstruiert. Die Sicherheitsschiene besteht aus Edelstahlrohr

Externer Würzezuschuss

1set

Eigenschaften: Pufferspeicher, der Unterdruck innen vermeidet

lauter tun

1. Gesamtvolumen der Würze ca. 50 l

2. Klappbare Edelstahlabdeckung

3. Schauglas

4. Ablassventil

5. 304 Edelstahl

6. Alle 38 Sanitär-Tri-Clamp-Anschlüsse

Montage der Würzebelüftung

–1Satz

Eigenschaften:

1. Edelstahlrohrbaugruppe

2. Belüftungsstein

3. O2 10 mm NPT-Kugelhahn O2 trennen

4. 38 Sanitär-Tri-Clamp-Anschlüsse

5. Eingebautes Schauglas

Hopfenfilter

1set

Eigenschaften:

1.Superior SUS 304

2. Der Hopfen kann vollständig herausgefiltert werden

3.Filter Precision ist 80-200um

4.Typ: DN25-DN100


1



Fermentationssystem


Code

Name

Größe / Menge

Technische Parameter

01

Gärtank

-5St

Doppelwandiger Edelstahltank;

Bruttokapazität: 2500L

Nutzinhalt: 2000L Außen: Ø1500mm;

Gesamthöhe: 3300 mm;

1. Material Innere (SUS304) dicke: 3,0mm; Außenstärke (SUS304): 2,0 mm

2. Dicke des Außenmantels (SUS304): 1,5 mm;

3. Ovaler Kopfkegelboden, Dicke: 3,0 mm.

4. Wärmeaustauschfläche: 5,1㎡

5. Ausrüstung mit: Kegel 60 ° widerstehen Kompressionsentwurf, Tropfen

6. 100% WIG-Schweißen mit reinem Argongasschutz

7. Innenende: gesundheitliches Ende 2B, in Essig eingelegt und Passivität; (8K Hochglanz optional)

8. Äußeres Ende: Öl gebürstetes Ende, 2B, 8K Spiegelende wahlweise freigestellt)

9. Innenraum voll poliert auf 0,2 ~ 0,4 μm ohne tote Ecke

10. Mit Polyurethanschaum hoher Dichte (100 mm) isoliert

11. Glycol Jacket: Noppenplatte an Kegel und Seite

12. Strenge Tankdichtigkeitsprüfung mit Wasser und Druckgas

13. Dichtheitsprüfung der Ummantelung mit Wasser und Druckgas

14. Sanitärseitig angebrachter Schacht mit Drucktür

15. TC-verbundener CIP-Arm mit 360 ° -Sprühkugel

16. CO2-Abblasearm mit Absperrklappe

17. Vollständiges metallisch versiegeltes Probenahmeventil

18.Mechanisches Sicherheitsventil PVRV 2 bar oben

19.Hydraulisches Stoßdruckmessgerät am CIP-Arm

20.Rotierender Regalarm und Anschluss am Kegel mit Absperrklappe

21.Tri Clamp-Auslassarm mit Absperrklappe

22.Thermowell für hochgenauen Temperatursensor

23.4pcs vollständig SUS304 Hochleistungsbeine mit dem Planieren

Auflage und Beinstütze

24.Komplette Ventile, Armaturen und alle Teile

25. Trockensprunganschluss 4 '' TC mit fester Endkappe

26. Sanitärniveau Rohr und Ventile TC für spezielle Anfrage

27.Druckanzeige Thermometeranzeige Probenventil Dry Hop Port


7



                                                              Reinigungssystem


01

Waschpumpe

3000l / h

1pc

SS Korrosionsschutzpumpe, Power0,75 kW Hub: 18 m Drehzahl: 2880 U / min

02

Alkali-Tank

Nutzbare Kapazität200L

- 1 Stück

Innenoberflächenbehandlung: Schweißnähte geschliffen auf Ra 0,6µm.

Material alle nehmen den internationalen Standard des Edelstahls 304 an, alle Schweißen sind die einseitige, doppelseitige Formung des Argonschutzes.

03

Sterilisationstank

Nutzinhalt: 200L

- 1 Stück

Edelstahl 304,Dicke: 2 mm

Innenoberflächenbehandlung: Schweißnähte geschliffen auf Ra 0,6µm.

Material alle nehmen den internationalen Standard des Edelstahls 304 an, alle Schweißen sind die einseitige, doppelseitige Formung des Argonschutzes.

04

Kontrollkasten

- 1 Stück

Kabinett Material: Anti-power Kunststoff malerei

Montageart: Wandmontage

Elektrische Komponenten: Weltweite Marke CE

zertifiziert

CIP-Pumpe ein / aus

Heizelement ein / aus

Temperaturregler für Sonderwünsche

Auto On / Off Timer zum Heizen für spezielle Anforderungen

VFD-Steuerung für CIP-Pumpe für Sonderwünsche


CIP




                                                                                                   Kühlsystem


01

Glykoltank

- 1 Stück

1.Material: Inneres (SUS304), Stärke: 3.0mm;

Außen: 2,0 mm (Edelstahl);

2. Isolierung: Polyurethan-Dicke 100 mm.

3.Temperature Modus: PT100 Temperaturfühler, Temperaturübertragung, Temperaturbedienfeldanzeige

02

Kaltwassertank

- 1 Stück

1.Material: Inneres (SUS304), Stärke: 3.0mm;

2.External-Jacket (SUS 304 Dicke: 1,5 mm;

3. Zylinder (scharfer Typ, SUS304), Dicke: 2,0 mm.

4. Innenoberflächenbehandlung: Schweißnähte auf Ra 0,4 µm geschliffen.

5. Isolierung: Polyurethan-Dicke 100 mm.

6. temperatur wegDoppelthermometer aus Metall

7. Auslagerung der Oberfläche: Schweißpolierverarbeitung

8. Manteldruck: Auslegungsdruck 0,3 MPa, Arbeitsdruck<0,2 MPa.

9.CIP 360 Grad Omni Lagerreinigung

03

Kühleinheit

-1 Stück


Medium: Freon R-404A

Arbeitsspannung: 230V


04

Umwälzpumpe

- 2 Stück

Fließen: 3 m3 / h, Aufzug : 25 m, Leistung: 0,75 kW;

Kühlung



Kontrollsystem

01

Maischkontrolle

Handbetrieb

Instrument

Halbautomatische Steuerung

europäischer Standard

Siemens, Schneider, Omron Komponente

1 Satz

Mischen, Rotation, Würzepumpe

02

Gärkontrolle

Temperatur, Druck, Lampe

03

Kühlungssteuerung

Maschineneinheit, Pumpe, Temperatur

04

Reinigungskontrolle

Pumpe reinigen

05

Miller-Kontrolle



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Unsere Ausrüstung zeigt in der Brauerei des Kunden

                 

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Lieferung




FAQ


Energie 1.Electric: Sie kann entsprechend Zustand des Kunden vor Ort besonders angefertigt werden. Wie 220V, 230V, 380V, 430V; 50Hz oder 60Hz, 3-phasig oder einphasig.

2.Price: Jeder Kunde hat unterschiedliche Anforderung, also müssen wir Ihre Anforderung zuerst bestätigen und Ihnen Preis dann geben. Wie irgendein Kunde Dampfheizung fordern, erfordern irgendein Kunde elektrische Heizung; Einige Kunden fordern das Sudhaus mit 2 Behältern und einige Kunden fordern 3 Behälter Einige Kunden benötigen ein oberes Einsteigeloch für den Gärtank und andere Kunden benötigen ein seitliches Einsteigeloch. Sogar beide 1000-Liter-Geräte sind unterschiedlich. Wir müssen also Ihre detaillierte Anforderung zuerst bestätigen.

3.Wie sehen Sie, ob Ihr Unternehmen Vertrauen hat?

Wir haben viele Geräte an EURO verkauft. Wir können Ihnen unseren Kunden anbietens Kontaktinformationen können Sie sich deren Ratschläge anhören oder deren Brauerei besuchen.

4.Wie sollen wir tun, wenn wir anziehen?Sie wissen nicht, wie man Bier braut und Geräte installiert?

Wir werden einen Techniker entsenden, der die Ausrüstung installiert und Ihnen beibringt, wie man Bier frei braut.


Bei Interesse nehmen Sie bitte unverbindlich Kontakt mit mir auf.

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