500L Edelstahl Brauerei Ausrüstung Preisliste Micro Craft Bier Hersteller Werk in Deutschland Berlin

500L 2-Gefäß-Sudhaussystem

Wir fertigen und liefern Sudhausgrößen von 50 l bis 20000 l je nach Kundenwunsch. Unsere Brauereiausrüstung ist schlüsselfertig und besteht aus Mühlensystem, Maischesystem, Fermentationssystem, Kühlsystem, Reinigungssystem (CIP), Steuerungssystem und Zubehör. Mit Brauereiausrüstung können Sie herausragende vollmundige Biere produzieren. Anfänger werden es leicht finden, mit dieser ziemlich automatisierten Ausrüstung zu brauen.

1. Mash Tun

· 304ss Insulated Mash Tun, mit Niederdruck-Dampfmänteln am Boden und am Seitenzylinder des Gefäßes für schnelles Kochen. 100 mm Rockwool-Isolierung mit Glasschacht.

· 304ss Mash Mixing Paddle zum effizienten Mischen für gleichmäßige Maischetemperatur und Stufenmaischfähigkeit.

· Maische Temperatur RTD-Sensor zur Überwachung der internen Maischetemperatur.

· Maischepumpe mit variabler Drehzahlregelung.

· CIP Tank Sprayball hat einen CIP-Kopf.

2. Lauter Tun

· 304ss Insulated Lauter Tun, Behälterboden und zylindrische Seiten sind mit 100 mm chloridfreier PU-Isolierung mit hoher Dichte und Glasoberseite isoliert.

· 304ss Milled False Bottom-Siebe für effizientes Läutern und Abfließen von Würze.

· Maische Temperatur RTD-Sensor zur Überwachung der internen Maischetemperatur.

· Sparge-Baugruppe mit einem Temperaturmesser zur Überwachung der Sparge-Wassertemperatur.

· Airless Grant mit beleuchtetem Schauglas zur genauen Überwachung von Vorlauff.

· CIP Tank Sprayball hat einen CIP-Kopf.

· Lauter Tun Manometer Füllstandsanzeiger zur Überwachung des Druckunterschieds im Maischebett.

3. Braukessel / Whirlpool

· 304ss Steam Fired Mash Tun / Brew Kettle Vessel innen und außen sind # 4 gebürstet. Kuppeloberteil und isoliert mit einer 100 mm hohen Rockwool-Isolierung. Glasdeckel mit Clients-Logo auf Glasdeckel (optional).

· Zwei unabhängige Dampfmäntel umfassen einen unteren Dampfmantel und einen zylindrischen seitlichen Dampfmantel, mit denen die ersten Läufe während des ersten Läuterabflusses mit den unteren Mänteln vorgewärmt werden können.

· Integrierter Tangentialeinlass für optimalen Whirlpooleffekt und Trub / Hop-Abrechnung.

· Belüftungsstapel Kondensationsring leitet das Kondensat aus dem Behälter. Brew Kettle Vent an der Außenseite des Gebäudes, mit vom Kunden bereitgestelltem rostfreiem Lüftungsstapel, der von einem mechanischen Auftragnehmer installiert werden muss.

· RTD-Maischetemperatursensor zur Überwachung der internen Maischetemperatureinsätze in geschweißten Schutzrohren an der Gefäßseitenwand. Bei Ausfall der Sonde von der Außenseite des Schiffs abnehmbar, auch wenn das Schiff voll ist.

· Würzepumpe mit Frequenzumrichter

· Das CIP-Tank-Sprühkugelsystem mit zwei statischen Sprühköpfen bietet ein ideales Sprühmuster für einen sauberen Betrieb vor Ort und eine vollständige Abdeckung des Innenbehälters. CIP-Sprühkugeln und CIP-Rohrleitungen sind 304ss, um die Langlebigkeit des Systems zu gewährleisten.

Tellerkopf

Edelstahlbein

4. Integrierte Systemsteuerung

· Industrielles Touchscreen-Bedienfeld, 304ss, wasserdichtes Gehäuse. Montage auf der Brauerplattform mit gesteuertem Brauer CPU Integriertes Modul.

· Integral Controls ermöglicht eine intuitive Bedienung des Sudhauses und Funktionen der Kellersteuerung von einem zentralen Ort auf der Brauhausplattform aus. Enthält Anzeigen und Bedienelemente für Brew Kettle & Lauter Tun.

· Pumpensteuerung und Frequenzumrichter mit variabler Drehzahl für die Maischepumpe und Ein / Aus-Steuerung für die Heißlaugenpumpe.

· Innengefäßbeleuchtung natürliches Spektrallicht in der Gefäßkuppel montiert.

· Verstellbare Fußpolster auf Platten, ermöglichen das Nivellieren des Gefäßes auf geneigten Böden.

Integriertes Bedienfeld

5. Plattenwärmetauscher

· 2-stufiger Plattenwärmetauscher 304ss zum Kühlen. Montage von Edelstahlplatten und Rahmen.

· Würze-Thermometer beim Austritt aus PHE zur genauen Stabilisierung der Würze-Temperatur.

· Belüftungsstein-Baugruppe, einschließlich 3A-zertifizierter T-Stücke, Sanitär-Sinterbelüftungsstein ohne Gewinde und Sanitärgas-Rückschlagventil mit Schauglas.

Zweistufiger Kühlplattenwärmetauscher und Hefezusatztank

6. Arbeitsplattform

· 304ss Staging Platform zwischen Brew House Vessels mit rutschfestem Edelstahlgitter, Treppen und Handläufen. Kann an Ihren Standort und Ihr Designlayout angepasst werden.

304ss Rahmenbaugruppe mit fest montierten harten Rohrleitungen.

Glatte Arbeitsplattform aus Edelstahl

1. Strenge Qualitätskontrolle, Einhaltung des europäischen Qualitätsstandards.

2. Akzeptieren Sie maßgeschneiderte, professionelle Ingenieure, die Designlösungen für Sie bereitstellen.

3. Doppelmantel-Konusfermenter mit Grübchen-Kühlmantel, perfektes Schweißen.

4. Aussehen sauber und großzügig: Der Tank ist mit einem Spiegel poliert und die Ausrüstung ist hell.

5. Die Ausrüstung wird von einer SPS gesteuert, und der Gärtank ist mit einem Glasrohrfüllstandsmesser ausgestattet, der für den visuellen Betrieb praktisch ist.

Kundendienst:

7x24 Stunden pro Woche E-Mail und Telefon verfügbar2 Jahre Tank und 12 Monate Zubehörgarantie, lebenslange Wartung zum Selbstkostenpreis

Wartungs-, Rückgabe- und Umtauschdienste

Mitarbeiter

Verpackungsdetails: Standard-Holzverpackung

Pakettyp: Wie üblich verwenden wir Holzkoffer als Pakettyp. Es ist für den Ferntransport geeignet. Je nach Kundenwunsch könnten wir Blechgehäuse usw. verwenden.

Versandfertig

Wenn Sie an unserer Craft Beer Brauereiausrüstung interessiert sind, ein Angebot benötigen oder einfach Ihr Projekt mit uns besprechen möchten, setzen Sie sich mit uns in Verbindung und wir helfen Ihnen gerne weiter.