500L Komplettes automatisiertes Craft Beer Brewing System Drei-Topf-Bierkochgerät mit PED-Zertifizierung
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Produktdetail

Anteil an:

500L Komplettes automatisiertes Craft Beer Brewing System Drei-Topf-Bierkochgerät mit PED-Zertifizierung

Dieser isolierte 500-l-Maischebottich (Läuterbottich) hilft dem Brauer, eine konstante, gleichmäßige Maischetemperatur aufrechtzuerhalten. Die RAKES werden für eine bessere Effizienz und Benutzerfreundlichkeit verwendet, und der PLOW hilft beim Entleeren des Maischebottichs, indem die Körner aus dem seitlichen Schacht herausgekratzt werden. Das eingebaute Clean-in-Place-System (CIP-Sprühkugel) und der rechteckige Schacht ermöglichen eine sehr einfache Reinigung dieses rostfreien, isolierten Maischebottichs.

Menge:
  • DGET-500L
  • DGET
  • 8438400000


Unsere 500lBrauanlageist ein exzellentes mittelbraues Pub-System! Dieses 500-l-Brausystem lässt sich bei steigender Nachfrage leicht erweitern und ist ein ideales Brausystem für Anfänger, Gastronomen und Handwerker. Unsere 10bbl Brauereiausrüstung bietet alle Vorteile einer schnellen und einfachen Einrichtung und ist mit UL-gelisteten Steuerungen ausgestattet, die den national anerkannten Sicherheitsstandards entsprechen. Dies schützt Ihre Brauer und vermeidet größere Probleme bei der Inspektion.


500L elektrische Bierbrauanlage



Grundlegende Einführung in das Bierbrausystem


Miller-System


  • Müller

  • Malzschneckenschnecke

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Bierbrauhaus


Das DEGONG Sudhaus bietet alles, was für die beste Bierqualität unerlässlich ist. Ein wirtschaftliches Siedesystem, ein zuverlässiges Läuterungssystem und hochwertige Elemente für das Rohrleitungs- und Frequenzmanagement der Pumpen und Motoren. Unsere Sudhauseinheit wurde gemäß den Kundenanforderungen entwickelt und verkörpert einen intensiven Automatisierungsgrad bei höheren Leistungen.


500L elektrische Bierbrauanlage

3 Gefäße Bierbrauhaus: Maische- / Läuterbehälter + Koch- / Whirlpoolbehälter + Heißflüssigkeitstank


Komponente

  • Maische- / Läuterbehälter + Koch- / Whirlpoolbehälter + Heißflüssigkeitstank (kundenspezifisch, es ist nur eine übliche Konfiguration)

  • Wortpumpe & Heißwasserpumpe: VFD Control, Marke Siemens

  • Plattenwärmetauscher (Chiller), einstufig oder zweistufig (kundenspezifisch)

  • Externe Würze Grant

  • Würzebelüftungsbaugruppe

  • Hopfenfilter

  • Betriebsplattform

  • Pipelines

  • Dampfheizung / direkte Feuerheizung / elektrische Heizung


Maische Läuterbehälter

Mash & Lauter


Gärtank


DasGärtankbesteht aus Edelstahl und ist außen durch Polyurethan-Isoliermaterial isoliert. Der Gärtank ist mit Markierungsmänteln versehen, um eine gleichmäßige Kühlung des Gärbrühens zu ermöglichen. DEGONG Gär- und Lagertanks stehen für maximale Produktqualität und Zuverlässigkeit. Sie entsprechen allen geltenden Normen. Weitere Qualitätsmerkmale sind großzügige und separat steuerbare Kühlzonen für eine perfekte Gärung und Lagerung. Hochwertige Oberflächen und Eigenschaften verhindern Bereiche, die für die Reinigung nicht zugänglich sind, und gewährleisten ein mikrobiologisch perfektes Brauen.


Edelstahl Unitank

Edelstahl Bier Fermentaiton Tank-Unitank


Eigenschaften:

  • Alle Fermenter haben einen Betriebsdruck von 1 bar (14,7 PSI)

  • Die Zweizonen-Glykolummantelung umfasst den konischen 60-Grad-Kegel und die Seitenwände

  • Top-Mount-Manway (optionale Side-Mount-Konfigurationen erhältlich)

  • Komplette Wärmedämmung von Seitenwänden und Kegeln

  • Jeder Fermenter ist ausgestattet mit:

  • Regalarm

  • Überdruckventil

  • CIP-Rohr (Blow-Off / Clean-In-Place)

  • CIP Sprühkugel

  • Probenventil

  • Absperrklappen

  • TC Klemmen, Dichtungen und Klemmen

  • 90-Grad-Ellbogen

  • Optional sind Berstscheibenbaugruppen erhältlich

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Karbonatisierungsstein & Atemventil & Probenventil & Temperatursensor ,,,,,, ect


Kühlsystem


Das Kühlsystem ist für die Herstellung von Bier von entscheidender Bedeutung. Es steuert die Fermentationsumgebung und hält die für Hefe ideale Temperatur während des gesamten Gesprächs von Zucker zu Alkohol. Das Kühlsystem ist das Schlüsselsystem innerhalb des Fermentationsabschnitts, da es dabei hilft, die Temperaturen des Produkts während der Fermentation zu regulieren und aufrechtzuerhalten, wenn Wärme als Nebenprodukt des Fermentationsprozesses freigesetzt wird.

Kühlsystem

  • Glykolwassertank

  • Kaltwassertank

  • Kühleinheit

  • Umwälzpumpe


CIP-System


Die CIP-Einheit wurde speziell für die Reinigung des Systems entwickelt. Das System dient zur Reinigung und Desinfektion aller Brauereianlagen, einschließlich des Sudhauses, der Gärtanks und der Hellbiertanks, unter Verwendung speziell entwickelter CIP-Sprühkugeln für eine optimale Reinigung der Innenfläche. Um Prozesse zu optimieren und eine perfekte Reinigung zu gewährleisten, schließen wir die CIP-Einheit an die automatische Steuerung an.


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  • Sterilisationstank

  • Säuretank

  • Pumpe


Kontrollsystem


Das automatisierte Brauereisystem ist seit jeher eine Kombination der einzelnen Kundenanforderungen. Was ist also, wenn wir den Prozess ein bisschen mehr automatisieren können? Wählen Sie zwischen halbautomatischer und vollautomatischer Steuerung. Das Prinzip lautet hier: Je größer die Brauerei, desto höher der Automatisierungsgrad. Unsere Steuerung basiert auf der speicherprogrammierbaren Steuerung von Siemens und garantiert eine äußerst einfache Bedienung. Dies wird über einen Touchscreen gesteuert.


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  • Deutscher Kontrollschrank für TÜV-Zertifizierung

  • europäischer Standard

  • Siemens, Schneider, Omron Komponente


Ausgabegeräte


Ausgabeköpfe sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich. Die Turmdesigns reichen von traditionellen bis hin zu kundenspezifischen Kreationen. Es gibt einen Stil, der praktisch jedem Dekor und jeder Ausgabeanforderung entspricht


Fassbierspender



Lieferung & Verpackung


Holzverpackung oder Rahmenverpackung, um eine Beschädigung während des Transports zu vermeiden

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Bedienung


Nach der Lieferung der Geräte an unsere Kunden wird Degong einen speziellen Mitarbeiter für den Track-Service beauftragen, da wir die Marketingabteilung eingerichtet haben, die speziell auf das Feedback der Kunden eingeht, um den zufriedenen Service zu bieten. Sobald Degong das Feedback von Kunden erhalten hat, werden wir unser Bestes tun, um es für Sie zu erledigen.


Installationsservice von DEGONG



Zertifizierung


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Warum uns wählen:

1. Immer Lieferung pünktlich

2. Die Garantie beträgt 3 Jahre

3. Installieren Sie die Geräte frei

4. Real Food Grade SUS 304

5.Versprechen Sie einen guten Service vor und nach dem Service

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