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| Menge: | |
|---|---|
DGET-2000L
DGET
8438400000
Kommerzielles Braugefäß
Die konsequente Herstellung von qualitativ hochwertigem Bier muss das erste Ziel eines jeden Brauers sein, und die Ausrüstung, die Sie kaufen, muss dies ermöglichen. 2/3/4-Gefäß-Sudhaus, meistens in einem Volumen von 100 l bis 20000 l, das für ein Restaurant geeignet ist. Die Gefäße, der Prozess, das Volumen und die Konfiguration sind speziell auf die Kundennutzung zugeschnitten und passen zum Kundenstandort. 2 Gefäße Das Sudhaus wird am häufigsten kommerziell genutzt und weist ein hohes Preis-Leistungs-Verhältnis auf.
Das System kann mit Dampf, Strom oder Gas beheizt und manuell, halbautomatisch oder vollautomatisch gesteuert werden und mit einem Rechensystem ausgestattet sein oder nicht. Der Hauptstrom des Sudhauses mit zwei Behältern ist ein dampfbeheiztes und manuell gesteuertes System.
| Merkmale des Sudhausesystems: |
Brauereiausrüstung aus rostfreiem Stahl
Die Standardkonfiguration:
1 x Maische- / Läuterbottich mit seitlichen und unteren Außentüren
1 x Braukessel / Whirlpoolbehälter mit mehreren Dampfmänteln
1 x SS Läuterharken und Körnung mit variabler Geschwindigkeitsregelung
1 x SS HLT mit zwei Dampfmänteln
1 x Kaltlaugenbehälter mit zwei Glykolmänteln
1 x SS-Arbeitsbühne mit Sanitärprozessleitungen und Sanitärventilen
2 x Würzepumpen mit variabler Drehzahlregelung
1 x SS HLT-Pumpe mit variabler Drehzahlregelung
1 x SS CLT
1 x SS Würzezuschuss
1 x Sanitärwärmetauscher
1 x Bedienfeld
1 x Maischehydratation
1 x Kellerpaket mit Brauerschläuchen, Ventilen und Armaturen
1 x SS-Schrottrichter
1 x Kornschnecke
1 x Zweiwalzenmalzmühle - 500 kg / h
4 x Fermenter / Uni-Tanks
1 x Brite Biertank
1 x Glykolkühler - Außengerät
1 x Kühler
1 x Kellerbedienfeld mit Widerstandsthermometer und Magnetventilen
1 x Tragbare sanitäre CIP / Würzepumpe, SS-Wagen und VFD-Controller
1 x CAD-Layouts, Installationshilfe, Montage, Schulung
Raker und Top Manway
OPTIONEN:
Separates Whirlpoolgefäß
Separate Maischebottich mit Maischepumpe
Dampf ummantelte Maische lauter tun
Hopback
2-stufiger Wärmetauscher
Kondensationsentlüftungsstapel des Kessels
Plattformänderungen für zukünftige Schiffe
| Eigenschaften des Gärtanks: |
Diese Fermenter haben die Mindesteigenschaften, die wir für die professionelle Herstellung von Bier empfehlen. Sie bestehen aus Edelstahl 304, sind bei 60 ° zylindrisch konisch und haben einen Doppelmantel im Zylinder und Kegel zur Temperaturregelung.
Verfügbare Gärtanks
Haupteigenschaften:
Alles Material nach Standard. Innenschale: 3 mm Edelstahl 304
Außenschale: 2 mm, Edelstahl 304
Innendruck des Kühlmantels 3bar
25% Kopfraum für den Fermentationsprozess.
70/80 / 100mm Thermische Polyurethan-Isolierung mit Kegel- und Mantelkühlmittelmänteln.
Chloridionen-Barrierefarbe auf der Außenfläche der Innenschale, um mögliche Korrosion zu vermeiden und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Die Tankinnenseite ist innerhalb von 0,6 µm hygienisch poliert.
Tank außen ist 2B oder # 4 (gebürsteter Edelstahl) Edelstahlplatte
Kühlmantel für Schale und Bodenkegel für eine bessere Temperaturkontrolle.
Kissenplatte auf Schalenkörper und Kegel;
Haken Sie außen an der Schale für Leitern.
Andere Anpassungen sind möglicherweise auf Anfrage erhältlich.
Hauptbestandteile:
Mannloch an der Seite
Füllstandsanzeige (Standard) für den Innentank.
Vakuum / Druck-Kombinationsventil. Tankdeckel, Manometer.
Eingebaute rotierende Sprühkugel im Innentank zur Reinigung.
Hygienisches Probenahmeventil mit dem kürzesten Anschluss am Tank, leicht CIP-reinigbar.
Andere Anpassungen sind auf Anfrage möglich.
Heller Biertank in der Fabrik
Fasswaschanlage
| Unser Unternehmen: |
Egal, ob Sie ein Start-up, eine etablierte Handwerksbrauerei oder eine marktführende Marke sind - Sie können von DGET in der Brauereiindustrie profitieren. Unser Katalog hochwertiger Geräte reicht von kompletten Systemen über Prozesseinheiten bis hin zu Komponenten.
Zertifizierung
Kundenprojektpräsentation
| Verpackung & Lieferung |
Verpackungsdetails: Standard-Holzverpackung
Pakettyp: Wie üblich verwenden wir Holzkoffer als Pakettyp. Es ist für den Ferntransport geeignet. Je nach Kundenwunsch könnten wir Blechgehäuse usw. verwenden.
Die Ladung ist bereit zum Laden
| Kontaktinformation: |
Wenn Sie an unseren handwerklichen Brauanlagen interessiert sind, ein Angebot benötigen oder einfach Ihr Projekt mit uns besprechen möchten, setzen Sie sich mit uns in Verbindung und wir helfen Ihnen gerne weiter.
Kommerzielles Braugefäß
Die konsequente Herstellung von qualitativ hochwertigem Bier muss das erste Ziel eines jeden Brauers sein, und die Ausrüstung, die Sie kaufen, muss dies ermöglichen. 2/3/4-Gefäß-Sudhaus, meistens in einem Volumen von 100 l bis 20000 l, das für ein Restaurant geeignet ist. Die Gefäße, der Prozess, das Volumen und die Konfiguration sind speziell auf die Kundennutzung zugeschnitten und passen zum Kundenstandort. 2 Gefäße Das Sudhaus wird am häufigsten kommerziell genutzt und weist ein hohes Preis-Leistungs-Verhältnis auf.
Das System kann mit Dampf, Strom oder Gas beheizt und manuell, halbautomatisch oder vollautomatisch gesteuert werden und mit einem Rechensystem ausgestattet sein oder nicht. Der Hauptstrom des Sudhauses mit zwei Behältern ist ein dampfbeheiztes und manuell gesteuertes System.
| Merkmale des Sudhausesystems: |
Brauereiausrüstung aus rostfreiem Stahl
Die Standardkonfiguration:
1 x Maische- / Läuterbottich mit seitlichen und unteren Außentüren
1 x Braukessel / Whirlpoolbehälter mit mehreren Dampfmänteln
1 x SS Läuterharken und Körnung mit variabler Geschwindigkeitsregelung
1 x SS HLT mit zwei Dampfmänteln
1 x Kaltlaugenbehälter mit zwei Glykolmänteln
1 x SS-Arbeitsbühne mit Sanitärprozessleitungen und Sanitärventilen
2 x Würzepumpen mit variabler Drehzahlregelung
1 x SS HLT-Pumpe mit variabler Drehzahlregelung
1 x SS CLT
1 x SS Würzezuschuss
1 x Sanitärwärmetauscher
1 x Bedienfeld
1 x Maischehydratation
1 x Kellerpaket mit Brauerschläuchen, Ventilen und Armaturen
1 x SS-Schrottrichter
1 x Kornschnecke
1 x Zweiwalzenmalzmühle - 500 kg / h
4 x Fermenter / Uni-Tanks
1 x Brite Biertank
1 x Glykolkühler - Außengerät
1 x Kühler
1 x Kellerbedienfeld mit Widerstandsthermometer und Magnetventilen
1 x Tragbare sanitäre CIP / Würzepumpe, SS-Wagen und VFD-Controller
1 x CAD-Layouts, Installationshilfe, Montage, Schulung
Raker und Top Manway
OPTIONEN:
Separates Whirlpoolgefäß
Separate Maischebottich mit Maischepumpe
Dampf ummantelte Maische lauter tun
Hopback
2-stufiger Wärmetauscher
Kondensationsentlüftungsstapel des Kessels
Plattformänderungen für zukünftige Schiffe
| Eigenschaften des Gärtanks: |
Diese Fermenter haben die Mindesteigenschaften, die wir für die professionelle Herstellung von Bier empfehlen. Sie bestehen aus Edelstahl 304, sind bei 60 ° zylindrisch konisch und haben einen Doppelmantel im Zylinder und Kegel zur Temperaturregelung.
Verfügbare Gärtanks
Haupteigenschaften:
Alles Material nach Standard. Innenschale: 3 mm Edelstahl 304
Außenschale: 2 mm, Edelstahl 304
Innendruck des Kühlmantels 3bar
25% Kopfraum für den Fermentationsprozess.
70/80 / 100mm Thermische Polyurethan-Isolierung mit Kegel- und Mantelkühlmittelmänteln.
Chloridionen-Barrierefarbe auf der Außenfläche der Innenschale, um mögliche Korrosion zu vermeiden und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Die Tankinnenseite ist innerhalb von 0,6 µm hygienisch poliert.
Tank außen ist 2B oder # 4 (gebürsteter Edelstahl) Edelstahlplatte
Kühlmantel für Schale und Bodenkegel für eine bessere Temperaturkontrolle.
Kissenplatte auf Schalenkörper und Kegel;
Haken Sie außen an der Schale für Leitern.
Andere Anpassungen sind möglicherweise auf Anfrage erhältlich.
Hauptbestandteile:
Mannloch an der Seite
Füllstandsanzeige (Standard) für den Innentank.
Vakuum / Druck-Kombinationsventil. Tankdeckel, Manometer.
Eingebaute rotierende Sprühkugel im Innentank zur Reinigung.
Hygienisches Probenahmeventil mit dem kürzesten Anschluss am Tank, leicht CIP-reinigbar.
Andere Anpassungen sind auf Anfrage möglich.
Heller Biertank in der Fabrik
Fasswaschanlage
| Unser Unternehmen: |
Egal, ob Sie ein Start-up, eine etablierte Handwerksbrauerei oder eine marktführende Marke sind - Sie können von DGET in der Brauereiindustrie profitieren. Unser Katalog hochwertiger Geräte reicht von kompletten Systemen über Prozesseinheiten bis hin zu Komponenten.
Zertifizierung
Kundenprojektpräsentation
| Verpackung & Lieferung |
Verpackungsdetails: Standard-Holzverpackung
Pakettyp: Wie üblich verwenden wir Holzkoffer als Pakettyp. Es ist für den Ferntransport geeignet. Je nach Kundenwunsch könnten wir Blechgehäuse usw. verwenden.
Die Ladung ist bereit zum Laden
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Wenn Sie an unseren handwerklichen Brauanlagen interessiert sind, ein Angebot benötigen oder einfach Ihr Projekt mit uns besprechen möchten, setzen Sie sich mit uns in Verbindung und wir helfen Ihnen gerne weiter.
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