Maischen oder Einweichen, die der erste Schritt des Brühvorgangs ist, tritt in diesem vessel.By der gemahlenen Körner in erhitztem Wasser tränken, Zuckergewinnung (zusammen mit Farb- und Geschmacksextraktion) als Hauptzweck dieser Aktivität wird verarbeitet, wenn Enzyme (von das malz) brechen die Stärke in Maltose zu produzieren Würze nach unten. Der Schlüssel mechanische Vorrichtung dieses Verfahrens ist Rührwerk. Wir bauen Maischebottich mit beiden Maischen Arten von Infusions- und Abkochen.

Ob Sie ein Start-up, eine etablierte Handwerksbrauerei oder eine marktführende Marke sind - Sie können von DGET in der Brauereiindustrie profitieren. Unser Katalog hochwertiger Geräte reicht von kompletten Systemen über Prozesseinheiten bis hin zu Komponenten.

Ob Sie ein Start-up, eine etablierte Handwerksbrauerei oder eine marktführende Marke sind - Sie können von DGET in der Brauereiindustrie profitieren. Unser Katalog hochwertiger Geräte reicht von kompletten Systemen über Prozesseinheiten bis hin zu Komponenten.

Maische System, es ist der wichtigste Teil der Bierbrauerei Ausrüstung. Das Sudhaus ist das pulsierende Herz des Brauereibetriebs. Ein schwaches, ineffizientes Herz kann nicht ausgeübt werden und hält nicht an. Ein langlebiges und effizientes Sudhaus von DG Equipment bietet Ihrer Brauerei jede Gelegenheit, sich zu entfalten. Wir wissen, dass jeder Brauer seine eigene Brauverfahren und Budgetanforderungen hat. Daher bietet DG unterschiedliche Automatisierungs- und Anpassungsgrade für die Konfiguration von zwei, drei und vier Gefäßbrauereien an.

Wir produzieren und liefern Sudhäuser mit einer Größe von 100 bis 5.000 Litern Bier pro Gebräu. Alle unsere Brauereiausrüstungen sind für Braukneipen, Restaurants, Handwerksbrauereien und die Bierherstellung geeignet. DEGONG Brauereisysteme sind schlüsselfertig und bestehen aus Malzmühle, Heizung, Steuerung sowie Installation und Schulung.

Wir fertigen und liefern Sudhausgrößen von 50 l bis 20000 l je nach Kundenwunsch. Unsere Brauereiausrüstung ist schlüsselfertig und besteht aus Mühlensystem, Maischesystem, Fermentationssystem, Kühlsystem, Reinigungssystem (CIP), Steuerungssystem und Zubehör. Mit Brauereiausrüstung können Sie herausragende vollmundige Biere produzieren. Anfänger werden es leicht finden, mit dieser ziemlich automatisierten Ausrüstung zu brauen.