500L Fabrik Edelstahl Gärung Bierbrauanlage Micro Brauerei zum Verkauf
500L Fabrik Edelstahl Gärung Bierbrauanlage Micro Brauerei zum Verkauf. Maischen oder Tränken, die der erste Schritt des Brauprozesses ist, erfolgt in diesem Gefäß. Durch Einweichen der gemahlenen Körner in erhitztem Wasser, Zuckerextraktion (zusammen mit Farb- und Aromaextraktion) als Hauptzweck dieser Aktivität wird verarbeitet, wenn Enzyme (aus dem Malz) die Stärke zu Maltose zersetzen, um Würze zu produzieren. Die mechanische Schlüsselvorrichtung dieses Prozesses ist das Rührwerk. Wir bauen Maischebottich mit beiden Maischearten, der Infusion und der Abkochung.