Gärtanks oder häufiger Fermentern, sind Schlüsselkomponenten im Bier brewing.Fermenters sind darauf spezialisiert Tanks entwickelt, um präzise Kontrolle der Temperatur und Aufrechterhaltung der optimalen Bedingungen für die Fermentation, die einmal tritt die Würze aus dem Sudhaus in den Fermenter überführt worden ist; ein konischer Boden Design ist für die Fermentern für eine einfachere Hefe ermöglicht Ernte sehr zu empfehlen.

Maischen oder Einweichen, die der erste Schritt des Brühvorgangs ist, tritt in diesem vessel.By der gemahlenen Körner in erhitztem Wasser tränken, Zuckergewinnung (zusammen mit Farb- und Geschmacksextraktion) als Hauptzweck dieser Aktivität wird verarbeitet, wenn Enzyme (von das malz) brechen die Stärke in Maltose zu produzieren Würze nach unten. Der Schlüssel mechanische Vorrichtung dieses Verfahrens ist Rührwerk. Wir bauen Maischebottich mit beiden Maischen Arten von Infusions- und Abkochen.

300L Mikrobrauerei ist beliebt für kleine Brauereien und kleine Brauereien / Restaurants. Das Maischen oder Einweichen, der erste Schritt des Brauprozesses, erfolgt in diesem Gefäß. Durch Einweichen der gemahlenen Körner in erhitztem Wasser, Zuckerextraktion (zusammen mit Farb- und Aromaextraktion) als Hauptzweck dieser Aktivität wird verarbeitet, wenn Enzyme (aus dem Malz) die Stärke in Maltose zerlegen, um Würze zu produzieren. Das wichtigste mechanische Gerät dieses Prozesses ist das Rührwerk. Wir bauen Maischebottich mit beiden Maische-Arten von Infusion und Abkochung.

Ob Sie ein Start-up, eine etablierte Handwerksbrauerei oder eine marktführende Marke sind - Sie können von DGET in der Brauereiindustrie profitieren. Unser Katalog hochwertiger Geräte reicht von kompletten Systemen über Prozesseinheiten bis hin zu Komponenten.
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Wir produzieren und liefern Sudhäuser mit einer Größe von 100 bis 10.000 Litern Bier pro Gebräu. Alle unsere Brauereiausrüstungen sind für Braukneipen, Restaurants, Handwerksbrauereien und die Bierherstellung geeignet. Die Brauereisysteme von DGET sind schlüsselfertig und bestehen aus Malzmühle, Heizung, Steuerung sowie Installation und Schulung.

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