10HL Bierbrauereiausrüstung Sus304 Schlüsselfertiges Projekt Bierherstellungswerk
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Produktdetail

Anteil an:

10HL Bierbrauereiausrüstung Sus304 Schlüsselfertiges Projekt Bierherstellungswerk

Wir produzieren und liefern Sudhäuser mit einer Größe von 100 bis 5.000 Litern Bier pro Bier. Alle unsere Brauereiausrüstungen sind für Braukneipen, Restaurants, Handwerksbrauereien und die Bierherstellung geeignet. DEGONG Brauereisysteme sind schlüsselfertig und bestehen aus Malzmühle, Heizung, Steuerung sowie Installation und Schulung.

Menge:
  • DGET-10HL
  • DGET
  • 8438400000

Das Sudhaus wird verwendet, um Qualitätswürze durch Maischen, Läutern, Kochen und Whirlpooling usw. zu erhalten. In der unabhängigen kommerziellen oder industriellen Bierfabrik wird das Sudhaus normalerweise auf drei bis vier Gefäße angepasst, um eine hervorragende Leistung von 4 bis 5 Chargen pro Tag zu erzielen. Dementsprechend arbeiteten die Braumeister in Schichten, um das Sudhaus Tag und Nacht am Laufen zu halten. Um Arbeit effizient zu sparen, ist das Steuerungssystem von Sudhausgeräten normalerweise viel automatischer, wie z. B. das pneumatische Ventil usw. Es entspricht den modernen Brauereistandards und -spezifikationen. Außerdem fügten die Braumeister in einigen Bierfabriken sekundäre Zutaten als zusätzliche Stärkequelle hinzu, wie Reis, Mais usw.


Ein komplettes System besteht hauptsächlich aus den in der folgenden Tabelle aufgeführten Teilen:

Bierbrauanlage / Mikrobrauereisystem


Komponenten

Spezifikation

Frässystem

Müller

Doppelrolle

Heizsystem

Kessel (Dampfheizung)

Elektrische, Dampf- und direkte Feuerheizung

Sudhaussystem

Maische / Lauter tun

Heizjacke
Material: SUS 304/316 oder rotes Kupfer

Koch- / Whirlpool-Tank

Wärmetauscher

Plattentyp

Fermentationssystem

Gärtank

Top Manway / Side Manway

Hefe-Zugabe-Tank

SUS304 Edelstahl

Kühlsystem

Kühlschrankmaschine

Mit Steuersystem

Pumpe / Ventil


Eiswassertank

Fluorfüllung

CIP-Reinigungssystem

Säuretank

Sus304 voll geschweißt

Alkali Tank

Pumpe


Kontrollsystem

Schaltschrank

Halbautomatisch


Technische Hauptparameter der Brauereiausrüstung:

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Edelstahl-Sudhaussystem


Struktur:

10HL Maische / Läuterbottich + 10HL Wasserkocher / Whirlpool + 20HL Heißlaugentank

Kapazität:

10HL

Abmessungen:

~ 1400 x 2500 mm

Material:

Edelstahl 304

Heizweg:

Dampfheizung (empfohlen) / elektrische Heizung / direkte Feuerheizung

Elektrische Energie:

3 Phasen, 380 V, 50 Hz


Hauptkonfiguration:

A. 10HL Maische / Läuterbottich mit Dampfheizung

-2mm Außenschale und 3mm Innenschale

-Glasschacht

-Agitator mit VFD-gesteuertem Motor und Turbinenreduzierer

-Kornschwader mit VFD-gesteuertem Motor und Turbinenreduzierer

-Automatischer Lifter der Schaberklinge für verbrauchtes Getreide

-Inline Würze Lauter Schauglas

-Laserschneiden V-Draht Falscher Boden / Filter

- Bodenmontiertes Getreide im Freien


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Motor, Handlauf und Arbeitsbühne

B. 10 HL Brühkessel mit Dampfheizung

-2mm Außenschale und 3mm Innenschale

-Glasschacht

-Agitator mit VFD-gesteuertem Motor und Turbinenreduzierer

-Sanitärisches Schauglas

-Dampfentlüftung mit Kondensatring für Kesselstapel

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Geschnittener Kopf und Getreide verbrauchten Luke


C. 10HL Whirlpool tun

-2mm Außenschale und 3mm Innenschale

-Glasschacht

- Gegen den Uhrzeigersinn Tangentialer Whirlpooleinlass in der nördlichen Hemisphäre

- Tangentialer Whirlpooleinlass im Uhrzeigersinn in der südlichen Hemisphäre


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Seitenansicht des Gärtanks auf Lager


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Fermentationstankkomponenten

Eigenschaften des Gärtanks:

Alle Anschlüsse sind vollständig geschweißte Tri-Clamp-Anschlüsse

0,12 -0,15 MPa Betriebsdruck; 0,3 MPa Auslegungsdruck

Druckanzeige

Vielseitiger Anschluss für Trockenspringen, CIP und das Überdruckventil

Probenahmeventil

Schutzrohr für Thermometer

Vergaser Stein mit 1/4 in Kugelhahn

Stock und Kugelhahn abblasen

Polyurethan-Isoliermantel

Kundenspezifische SS-Absperrklappen mit Regalarm

Rostfreies unteres Regal

Verstellbare Füße

Hergestellt aus Edelstahl 304


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Steuergerät (kommerzielle Brauereiausrüstung)


Tank- und Systemsteuerung

Wir können komplette Tank- und Systemsteuerungen für alle kritischen Parameter Ihres Prozesses anbieten, einschließlich:

Glykolkühl- und Kühlsteuerung - Magnet, Rückschlagventil oder Drucksensor betätigt

Dampf- oder andere Heizungssteuerungen - Globus, Tor, Drucksensoren oder Magnet betätigt

Wasserflusskontrolle, Rückflussverhinderer - Filtersysteme und Kontrollen

Programmierbare digitale Regler für Ventile, Magnete - Temperatur-, Druck- und Durchflussregler

PC-gesteuerte Systeme - Standard- oder kundenspezifische Software-Steuerpakete

Weitere verfügbare Steuerungsfunktionen und -optionen - halbautomatisch oder automatisiert


Brauereien verfügen über eine klassische Verpackungsanordnung, die aus einem Braukessel, Gärgefäßen und zusätzlichen Geräten besteht. Die Brauerei ist mit einem halbautomatischen Bedienfeld ausgestattet. Die Schulung der Mitarbeiter erfolgt während der Installation der Geräte und der Testbrühen.


DGET Einführung

证书 3 min

Zertifizierung


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Frachtvorbereitung für den Versand

DGET-Brauanlagen für den Start einer eigenen Einrichtung oder eine private Brauerei für den Verkauf von Bier in Verkaufsstellen.

Begrüßen Sie Ihren Besuch herzlich, bitte kontaktieren Sie mich schnell, um weitere Informationen zur Brauereiausrüstung zu erhalten.


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