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Schlüsselfertige Brauereienbestehen aus mehreren Schlüsselstücken der Bierbrauanlage. Das Sudhaus aus Maischebottich, Läuterbottich, Braukessel und Whirlpool wandelt in der geschickten Hand des Braumeisters Getreide, das durch eine Spezialkornmühle gemahlen wurde, in eine süße Flüssigkeit namens \"Würze\" um. Wort wird anschließend fermentiert und in speziellen Biertanks, sogenannten Fermentern und Brite-Tanks, fertiggestellt.
Das Sudhausist sowohl das Herz als auch der Motor der Brauerei, in der verschiedene kritische Prozesse bei der Herstellung von Craft Beer durchgeführt werden. Sudhäuser und andere wichtige Teile der Brauanlage unterscheiden sich in Kapazität, Merkmalen und Komplexität. Alle Brauhäuser teilen jedoch die Notwendigkeit, Getreide zu benetzen, die Würze vom Getreide zu trennen und die Würze mit einer Heizquelle zu kochen. Die drei häufigsten Sudhausheizquellen sind:
Dampfheizung
Indirekte Feuerheizung
Elektroheizung
Normaler Bau des Sudhauses
ZWEI SCHIFFE
| Maische / Läuterbehälter + Kochen / Whirlpool | Das Kombinationsbrauhaus mit zwei Tanks kann viel Kosten und Platz sparen, was normalerweise in einer Nano-Brauerei und einer Brauerei aufgebaut wird. Die Brauer können an einem Arbeitstag mindestens zwei Chargen brauen.
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DREI SCHIFFE
| Mash Tun, Lauter, Wasserkocher / Whirlpool oder Mash / Lauter Tank, Wasserkocher, Whirlpool Tun | Das Sudhaus mit drei Gefäßen bietet eine höhere Brühleistung mit optionalem Dampf und elektrischer Heizung, mit der 2 bis 4 Biere pro Tag gebraut werden können. In der Regel für mittlere Mikrobrauereien.
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VIER SCHIFFE
| Maischebehälter, Lauter Tun, Braukessel, Whirlpool tun
| Der Vorteil eines Brauhauses mit vier Behältern besteht darin, dass die Brühleistung der Brühausrüstung maximiert werden kann. Jeder Brühschritt kann in einem einzigen Tank realisiert werden. Ein Brauer kann sechs Chargen pro Tag brauen.
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HLT- und CLT-Option: Mit oder ohne | ||
Eigenschaften:
Zu den Standardfunktionen gehören:
304 SS oder 316LSS oder Kupfer.
Mindestens 30% Kopfraum für jeden Tank
Motorisierte Maischemischer, Läuterharken und Getreidepflug
ABB Siemens Motoren / Pumpen im gesamten System
Prozessrohrleitungen, Arbeitsschrank und Schaltschrank aus Edelstahl
Elektrisches Element Siemens / Schneider / Omron
Grirst Hydrator Schüssel mit heißer / kalter Flotte mischen
Sichtpegelanzeigen am Gärsystem.
Isoliert mit mindestens 100 mm chloridfreier PU-Isolierung.
Innenausbau: Gesamtpolieren auf 0,4 μm ohne tote Ecke
Einstellbare Richtmaschinen bieten einen Füllstandstank unabhängig von der Bodenneigung.
Optionale Elemente umfassen:
Wort gewährt
Zweistufige Wärmetauscher
Würze Oxygenation Baugruppe mit Wight Glas
Hüpfe zurück
Durchflussmesser / Totalisatoren
Volle Skid-Montage.
Lieferung & Verpackung
Holzverpackung oder Rahmenverpackung, um eine Beschädigung während des Transports zu vermeiden
Bedienung
Nach der Lieferung der Geräte an unsere Kunden wird Degong einen speziellen Mitarbeiter für den Track-Service beauftragen, da wir die Marketingabteilung eingerichtet haben, die speziell auf das Feedback der Kunden eingeht, um den zufriedenen Service zu bieten. Sobald Degong das Feedback von Kunden erhalten hat, werden wir unser Bestes tun, um es für Sie zu erledigen.
Zertifizierung
Kontaktiere uns
Warum uns wählen:
1. Immer Lieferung pünktlich
2. Die Garantie beträgt 3 Jahre
3. Installieren Sie die Geräte frei
4. Real Food Grade SUS 304
5.Versprechen Sie einen guten Service vor und nach dem Service
Schlüsselfertige Brauereienbestehen aus mehreren Schlüsselstücken der Bierbrauanlage. Das Sudhaus aus Maischebottich, Läuterbottich, Braukessel und Whirlpool wandelt in der geschickten Hand des Braumeisters Getreide, das durch eine Spezialkornmühle gemahlen wurde, in eine süße Flüssigkeit namens \"Würze\" um. Wort wird anschließend fermentiert und in speziellen Biertanks, sogenannten Fermentern und Brite-Tanks, fertiggestellt.
Das Sudhausist sowohl das Herz als auch der Motor der Brauerei, in der verschiedene kritische Prozesse bei der Herstellung von Craft Beer durchgeführt werden. Sudhäuser und andere wichtige Teile der Brauanlage unterscheiden sich in Kapazität, Merkmalen und Komplexität. Alle Brauhäuser teilen jedoch die Notwendigkeit, Getreide zu benetzen, die Würze vom Getreide zu trennen und die Würze mit einer Heizquelle zu kochen. Die drei häufigsten Sudhausheizquellen sind:
Dampfheizung
Indirekte Feuerheizung
Elektroheizung
Normaler Bau des Sudhauses
ZWEI SCHIFFE
| Maische / Läuterbehälter + Kochen / Whirlpool | Das Kombinationsbrauhaus mit zwei Tanks kann viel Kosten und Platz sparen, was normalerweise in einer Nano-Brauerei und einer Brauerei aufgebaut wird. Die Brauer können an einem Arbeitstag mindestens zwei Chargen brauen.
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DREI SCHIFFE
| Mash Tun, Lauter, Wasserkocher / Whirlpool oder Mash / Lauter Tank, Wasserkocher, Whirlpool Tun | Das Sudhaus mit drei Gefäßen bietet eine höhere Brühleistung mit optionalem Dampf und elektrischer Heizung, mit der 2 bis 4 Biere pro Tag gebraut werden können. In der Regel für mittlere Mikrobrauereien.
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VIER SCHIFFE
| Maischebehälter, Lauter Tun, Braukessel, Whirlpool tun
| Der Vorteil eines Brauhauses mit vier Behältern besteht darin, dass die Brühleistung der Brühausrüstung maximiert werden kann. Jeder Brühschritt kann in einem einzigen Tank realisiert werden. Ein Brauer kann sechs Chargen pro Tag brauen.
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HLT- und CLT-Option: Mit oder ohne | ||
Eigenschaften:
Zu den Standardfunktionen gehören:
304 SS oder 316LSS oder Kupfer.
Mindestens 30% Kopfraum für jeden Tank
Motorisierte Maischemischer, Läuterharken und Getreidepflug
ABB Siemens Motoren / Pumpen im gesamten System
Prozessrohrleitungen, Arbeitsschrank und Schaltschrank aus Edelstahl
Elektrisches Element Siemens / Schneider / Omron
Grirst Hydrator Schüssel mit heißer / kalter Flotte mischen
Sichtpegelanzeigen am Gärsystem.
Isoliert mit mindestens 100 mm chloridfreier PU-Isolierung.
Innenausbau: Gesamtpolieren auf 0,4 μm ohne tote Ecke
Einstellbare Richtmaschinen bieten einen Füllstandstank unabhängig von der Bodenneigung.
Optionale Elemente umfassen:
Wort gewährt
Zweistufige Wärmetauscher
Würze Oxygenation Baugruppe mit Wight Glas
Hüpfe zurück
Durchflussmesser / Totalisatoren
Volle Skid-Montage.
Lieferung & Verpackung
Holzverpackung oder Rahmenverpackung, um eine Beschädigung während des Transports zu vermeiden
Bedienung
Nach der Lieferung der Geräte an unsere Kunden wird Degong einen speziellen Mitarbeiter für den Track-Service beauftragen, da wir die Marketingabteilung eingerichtet haben, die speziell auf das Feedback der Kunden eingeht, um den zufriedenen Service zu bieten. Sobald Degong das Feedback von Kunden erhalten hat, werden wir unser Bestes tun, um es für Sie zu erledigen.
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1. Immer Lieferung pünktlich
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