Gärtanks oder häufiger Fermentern, sind Schlüsselkomponenten im Bier brewing.Fermenters sind darauf spezialisiert Tanks entwickelt, um präzise Kontrolle der Temperatur und Aufrechterhaltung der optimalen Bedingungen für die Fermentation, die einmal tritt die Würze aus dem Sudhaus in den Fermenter überführt worden ist; ein konischer Boden Design ist für die Fermentern für eine einfachere Hefe ermöglicht Ernte sehr zu empfehlen.

Bier brauanlage kann nach den anforderungen der verschiedenen brauer ausgelegt werden. Die ganze reihe kommerziellen verwendet bier brauanlage umfasst miller, maische system, fermentationssystem, kühlsystem, steuerung, reinigungssystem, filter system, sterilisator, abfülllinie (flasche, Fass, Dosen), Verpackung.

Das Bierpüree-System enthält 4 Funktionen: Maischen, Läutern, Kochen und Whirlpool. Die Komponente des Systems enthält Maische / Läuter-Tank, Koch- / Whirlpool-Tank, Warmwasserspeicher, Plattenwärmetauscher, Pumpen, Würze-Sauerstoff-System, Hopfenfilter, Würzezuschuss und Betriebsplattform. Natürlich ist dies nur eine Konfiguration, Sie können je nach Bedarf andere Konfigurationen benötigen, z. B. Maischetank, Läuterbehälter, Koch- / Whirlpoolbehälter oder andere.

Das 1000L Bierbrausystem ist ein beliebtes Modell für Kunden. Es ist nicht zu groß und nicht zu klein, es kann sowohl für gewerbliche als auch für private Brauereien verwendet werden. Darüber hinaus ist das Produktionsspektrum der 1000-l-Brauanlage breit und die Leistung kann entsprechend der Anzahl der Gärtanks gesteuert werden. Das gesamte Brühsystem umfasst Müller, Maischsystem, Gärsystem, Kühlsystem, Steuerungssystem und CIP-System. Jedes System kann nach Kundenwunsch angepasst werden, z. B. 2 Sudhäuser oder 3 Sudhäuser, Dampfheizung oder elektrische Heizung usw. . . .

Die 1000-Liter-Bierbrau- / Brauereiausrüstung ist die beliebteste Waage auf dem Markt. Sie eignet sich nicht nur für das gewerbliche Brauen, sondern auch für das handgefertigte Brauen. Nicht nur für Brauereien, sondern auch für öffentliche Bereiche wie Hotels, Restaurants und Bars.
Die Brauausrüstung ist nicht fest konfiguriert und Preis, auch wenn 1000L, sie sind nicht genau gleich, DEGONG wird die vernünftigste Konfiguration entsprechend den spezifischen Bedürfnissen der Kunden empfehlen
DEGONG kann alle Geräte für das Bierbrauen bereitstellen!

Gärtank, auch Unitank genannt, ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Brauanlage. Die Qualität des Gärtanks wirkt sich direkt auf den Geschmack des Bieres aus. Die Gärtanks von DEGONG werden streng nach internationalen Standards hergestellt und sind für viele Biersorten wie Lager, Ale, IPA usw. geeignet. Wir werden uns für die Verwendung eines Glykols entscheiden Zone oder Mehrfachglykolzone je nach Tankgröße. Fermenter werden mit allen erforderlichen Ersatzteilen wie mechanischen Steuerventilen, Atemventilen, Manometern usw. ausgestattet.