1000L Craft Komplette Edelstahl-Bierbrauanlage Fermentiergefäße Unitank zum Verkauf

Die 1000-Liter-Bierbrauanlage ist ein beliebtes Modell für Kunden. Sie ist nicht zu groß und nicht zu klein und kann sowohl für gewerbliche als auch für private Brauereien verwendet werden. Darüber hinaus ist das Produktionsspektrum der 1000-l-Brauanlage breit und die Leistung kann entsprechend der Anzahl der Gärtanks gesteuert werden. Das gesamte Brühsystem umfasst Müller, Maischsystem, Gärsystem, Kühlsystem, Steuerungssystem und CIP-System. Jedes System kann nach Kundenwunsch angepasst werden, z. B. 2 Sudhäuser oder 3 Sudhäuser, Dampfheizung oder elektrische Heizung usw. . . .

Sudhäuser / Bierpüreebestehen aus mehreren Schlüsselstücken der Brauanlage.TDas ganze Sudhaus hat vier Funktionen: Maische, Läuterer, Kochen, Whirlpool. Konvertieren Sie in der geschickten Hand des Braumeisters Getreide, das durch eine Spezialität gemahlen wurdeGetreidemühle, in süße Flüssigkeit namens \"Würze\". Wort wird anschließend fermentiert und in speziellen Biertanks, Fermentern und Brite-Tanks, fertiggestellt.

Aufbau:

Mahlen: 2-Walze oder vereinfachte 4-Walze
Mash & Lautertun: Brauen und Einblasen von Wassermischungsanschluss, VFD-Rechen, mit Würzezuschuss, Maischehydrator usw.
Wasserkocher & Whirlpool: Noppen-Dampfmäntel oder direkt brennende Heizung sowie elektrische Tauchsieder
Heißer Alkoholtank: Dampfheizung, Direktverbrennung oder elektrische Tauchheizung.
Pumps: Läuterpumpe und Whirlpooling / Castout-Pumpe der VFD, HL-Pumpe
Piping: Tri-Clamp oder DIN Standard vorgefertigt
Wärmetauscher: 2-stufig oder 1-stufig mit Armaturen wie Thermometern, Venturi-Belüftungsgeräten usw.
Sudhauskontrolle: VFD, Schalter usw., Automatic Temp. Kontrolle usw.

Spezifikationen

SUS 304 / SUS316 / Kupferbeschichtet, Innendicke = 0,3 mm, Außendicke = 0,2 mm

Optionale Heizart mit Dampf, elektrischem und direktem Feuer für Sudhaustanks

SPS-Bedienfeld mit Siemens-, Omron-, Schenider-Element und gemäß EU-Standard

VFD-gesteuertes Reduzierstück und Würzepumpe

Schrothydrator mit Streikwassermischstation

Plattenwärmetauscher zum Kühlen von Würze

Grant / Hop-Pistolen für Filter oder Lagerung der ersten Würze

Unabhängiger Heißlaugentank oder mit Sudhausbehältern kombinieren

Unabhängiger Kaltlaugenbehälter

Oberes Glasschacht zur Überprüfung des Maischzustands

Schauglas, um zu überprüfen, ob die Würze sauber ist

Würze Sauerstoffsystem

2D / 3D-Engineering für die Brauerei-Setup-Simulation

Gärtanks oder häufiger Fermenter sind Schlüsselkomponenten beim Bierbrauen. Fermenter sind Spezialtanks zur präzisen Temperaturregelung und Aufrechterhaltung der optimalen Fermentationsbedingungen, die auftreten, sobald die Würze vom Sudhaus in den Fermenter überführt wurde. Für Fermenter wird ein Design mit konischem Boden dringend empfohlen, um die Ernte von Hefen zu erleichtern.

Spezifikationen

100% Edelstahl 304 und 316 in Lebensmittelqualität

Alle Fermenter sind für einen Betriebsdruck von 1 bar (14,7 PSI) ausgelegt

Die Zweizonen-Glykolummantelung umfasst den konischen 60-Grad-Kegel und die Seitenwände

Top-Mount-Manway (optionale Side-Mount-Konfigurationen erhältlich)

Komplette Wärmedämmung von Seitenwänden und Kegeln

Die gesamte Isolierung besteht aus feuerhemmendem Fasertuch (kein Schaum).

Alle Schweißnähte werden gemischt und zu einem hygienischen Lebensmittelfinish verarbeitet

Jeder Fermenter ist ausgestattet mit:

Regalarm

Überdruckventil

CIP-Rohr (Blow-Off / Clean-In-Place)

CIP Sprühkugel

Probenventil

Absperrklappen

TC Klemmen, Dichtungen und Klemmen

90-Grad-Ellbogen

Optional sind Berstscheibenbaugruppen erhältlich