Die kommerzielle Brauereiausrüstung umfasst Mahlen, Maischsystem, Fermentationssystem, Kühlsystem, KVP und Kontrollsystem. Jedes System ist unverzichtbar und variabel. Mit anderen Worten, das System mit derselben Größe weist Tausende verschiedener Konfigurationen auf.

DEGONG Equipment Technology Co., Ltd ist ein professioneller Hersteller von Bierbrauanlagen. Wir bieten eine Mikrobrauerei (Minibrauerei) mit einer Produktivität von 100 l bis 5000 l pro Gebräu an. Der Service beinhaltet: komplettes Set an Mikrobrauereiausrüstung, schlüsselfertige Installation, Rezepte und Technologie für Markenbiere, Mitarbeiterschulung und mehr. Die Mikrobrauerei wird komplett "schlüsselfertig" geliefert. Die Leistung Ihrer Mikrobrauerei (Brauerei und Minibrauerei) kann bei Bedarf in Zukunft gesteigert werden.

DEGONG Equipment Technology Co., Ltd ist ein professioneller Hersteller von Bierbrauanlagen. Wir bieten eine Mikrobrauerei (Minibrauerei) mit einer Produktivität von 1000 l (10 hl) bis 5000 l (50 hl) pro Gebräu an. Der Service beinhaltet: komplettes Set an Mikrobrauereiausrüstung, schlüsselfertige Installation, Rezepte und Technologie für Markenbiere, Mitarbeiterschulung und mehr. Die Mikrobrauerei wird komplett "schlüsselfertig" geliefert. Die Leistung Ihrer Mikrobrauerei (Brauerei und Minibrauerei) kann bei Bedarf in Zukunft gesteigert werden.

Das Fermentationsgefäß ist mit einer separaten Kühlzone ausgestattet, die einzeln gesteuert und vollständig isoliert werden kann. Inklusive CIP-Tube und Reinigungskopf. Die verwendeten Materialien und Oberflächenbehandlungen hängen von der beabsichtigten Anwendung und den Kundenspezifikationen ab.

Gärtank, auch Unitank genannt, ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Brauanlage. Die Qualität des Gärtanks wirkt sich direkt auf den Geschmack des Bieres aus. Die Gärtanks von DEGONG werden streng nach internationalen Standards hergestellt und sind für viele Biersorten wie Lager, Ale, IPA usw. geeignet. Wir werden uns für die Verwendung eines Glykols entscheiden Zone oder Mehrfachglykolzone je nach Tankgröße. Fermenter werden mit allen erforderlichen Ersatzteilen wie mechanischen Steuerventilen, Atemventilen, Manometern usw. ausgestattet.