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DGET-2000L
DGET
8438400000
Diese 2000lBier GärtankMit einer Zwei-Zonen-Glykolummantelung können Sie die Fermentationstemperatur genau steuern. Dieser 2000-Liter-Biergärtank ist auf Präzision und hervorragende Brauqualität ausgelegt und verfügt über einen seitlichen Einstieg für eine effektivere Reinigung über CIP.
Produkteinführung |
Gärtanksoder häufiger Fermenter sind Schlüsselkomponenten beim Bierbrauen. Fermenter sind Spezialtanks, mit denen die Temperatur genau gesteuert und die optimalen Gärbedingungen aufrechterhalten werden können. Dies geschieht, sobald die Würze vom Sudhaus in den Fermenter überführt wurde. Für Fermenter wird ein Design mit konischem Boden dringend empfohlen, um die Hefeernte zu vereinfachen.
Dimensions | Wir können normale Maße zur Verfügung stellen, wenn der Kunde keine spezielle Anforderung hat. Wenn ja, werden wir Entwerfen Sie die passende Abmessung nach Kundenwunsch. |
Kapazität | Nennkapazität plus 25% |
Oberer Kopf | Geschwungener Kopf |
Hebeösen | 2 Hebeösen |
CIP | Abnehmbare CIP- und feste Sprühkugel (180 ° nach oben, 65 mm) auf 1½ \"TC mit 1½\" TC-Leitung nach unten zu Arbeitshöhe |
Mauer | Innendicke 3 mm, Außendicke 2 mm. |
Unterer Kegel | 60 ° Kegelwinkel, \"1½ Achsschenkelradius\" zum Kegel |
Kühljacke | An Seitenwand und Boden Kegel - Anzahl der Zonen abhängig von der Tankgröße Maximaler Arbeitsdruck von 0,3 MPA, 1 \"bis 1½\" FNPT-Einlass / Auslass |
Beine | 4 Stück komplett schwere SUS304 Beine mit Nivellierpad und Beinstütze |
Isolierung | 100 mm Polyurethan |
Manway | Top Mannweg oder seitlicher Mannweg |
Ablassen | 1½ \"TC-Absperrklappe mit\" J \"-Rohr |
Behältermaterial | Alle qualitätsgeprüften 304 Edelstahllegierungen |
Außenverkleidung | 2B mit allen Schweißbändern poliert |
Innenausbau | 2B mit allen Schweißnähten WIG geschweißt, ohne Wärmeflecken |
Tankdruck | Maximal 0,3 MPa |
Alle Zubehörteile am Tank | • Vollhygienisches Probenahmeventil • 1½ \"TC Vacuum Druckbegrenzungsventil am oberen Kopf • Mechanisches Überdruckventil 2 bar am CIP-Arm • Stoßsicheres Manometer am CIP-Arm • Trockene Einfüllöffnung mit fester Endkappe • Schutzrohr für hochgenauen Temperatursensor • 1½ \"Rechenarm • Karbonisierungsstein • 1½ \"TC RSL-Probenventil |
Innenschale: 4 mm, Edelstahl 304
Außenschale: 2 mm, Edelstahl 304
Konstruktionsdruck der Innenschale 29PSI (2bar), Prüfdruck 29PSI (2bar), ausgelegt für alle Arten von Handwerksbrauereien.
Innendruck des Kühlmantels 29psi (2 bar).
25% Headspace für den Fermentationsprozess.
Mindestens 3-Zoll-Polyurethan-Wärmedämmung mit Kegel- und Mantelkühlmittelmänteln.
Chlorid-Ionensperrfarbe auf der Außenseite der Innenschale, um mögliche Korrosion zu verhindern und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Die Innenseite des Tanks ist im Sanitärbereich von 0,6 µm poliert.
Behälteraußenseite ist 2B Edelstahlplatte (wahlweise freigestelltes gebürstetes rostfreies, Ende # 4).
Shell und Bodenkonus Kühlmantel für eine bessere Temperaturkontrolle.
Kopfkissenplatte auf Muschelkörper und Kegel; Omega lasergeschweißt und aufgeblasen.
Haken Sie außen an der Schale für Leitern ein.
Andere Anpassungen sind auf Anfrage möglich.
Mannloch am oberen Kopf (Standard).
Füllstandsanzeige (Standard) für Innentank.
Vakuum / Druck-Kombiventil. Tankverschraubungen, Manometer.
Druckhalteventil mit Schauglas zur Steuerung und Überwachung des Gärprozesses.
Eingebaute rotierende Sprühkugel im Innentank zur Reinigung.
Sanitär-Probenahmeventil mit dem kürzesten Anschluss am Tank, leicht CIP-reinigbar.
Manueller Kugelhahn zum einfachen Umschalten des Glykols und somit zur Temperaturregelung.
Andere Anpassungen auf Anfrage möglich.
Brauen Fortschritt |
Zertifizierungen |
CE & TÜV & ISO
Ausstattung zeigt |
Warum uns wählen |
WÄRMEKONTROLLE:Unsere handelsüblichen Brühsysteme aus rostfreiem Stahl bieten die Möglichkeit, die Wärme von 0 bis 100% zu regeln (entweder in Schritten von 1% auf unserem Advanced-Bedienfeld oder stufenlos mit dem Einstellrad auf unseren Basisbedienfeldern einstellbar).
SICHERHEIT:Wir bieten FI-Schutzschalter an, die die NEC-Anforderungen zum Schutz des menschlichen Lebens in jedem Elementstromkreis erfüllen, um die Sicherheit und Zuverlässigkeit in einer feuchten Brauereiumgebung zu verbessern.
EINFACH ZU SÄUBERN:Unsere Systeme haben eine Sanitärkonstruktion mit Ventilen in Lebensmittelqualität, Sanitärschweißnähten und Tri-Clamp-Anschlüssen. Verbringen Sie weniger Zeit mit dem Putzen und mehr Zeit mit dem Brauen von köstlichem Gebräu.
HALTBARKEIT:Unsere Brühsysteme entsprechen den kommerziellen Standards und sind auf Langlebigkeit ausgelegt.
WÜRZENSCHUTZ:Bei unseren Elementen mit extrem niedriger Wattdichte und unserer Fähigkeit, die Leistung des Elements zu verringern (wodurch die Wattdichte bei einer Einstellung von 0 bis 100% proportional abnimmt), gibt es keine Anbrennungen oder Geschmacksverfälschungen.
NIEDRIGE KOSTEN FÜR DIE ENTLÜFTUNG DES DAMPFS: Bei unseren handelsüblichen Brühkesseln aus Edelstahl verwenden Sie einen kostengünstigen Kondensatstapel oder einen Dampfkondensator, um den Dampf abzulassen. Dampf MUSS ordnungsgemäß belüftet werden, um ernsthafte Schimmelpilz- und Gesundheitsrisiken in Ihrem Gebäude zu vermeiden.
Kontaktiere uns |
Diese 2000lBier GärtankMit einer Zwei-Zonen-Glykolummantelung können Sie die Fermentationstemperatur genau steuern. Dieser 2000-Liter-Biergärtank ist auf Präzision und hervorragende Brauqualität ausgelegt und verfügt über einen seitlichen Einstieg für eine effektivere Reinigung über CIP.
Produkteinführung |
Gärtanksoder häufiger Fermenter sind Schlüsselkomponenten beim Bierbrauen. Fermenter sind Spezialtanks, mit denen die Temperatur genau gesteuert und die optimalen Gärbedingungen aufrechterhalten werden können. Dies geschieht, sobald die Würze vom Sudhaus in den Fermenter überführt wurde. Für Fermenter wird ein Design mit konischem Boden dringend empfohlen, um die Hefeernte zu vereinfachen.
Dimensions | Wir können normale Maße zur Verfügung stellen, wenn der Kunde keine spezielle Anforderung hat. Wenn ja, werden wir Entwerfen Sie die passende Abmessung nach Kundenwunsch. |
Kapazität | Nennkapazität plus 25% |
Oberer Kopf | Geschwungener Kopf |
Hebeösen | 2 Hebeösen |
CIP | Abnehmbare CIP- und feste Sprühkugel (180 ° nach oben, 65 mm) auf 1½ \"TC mit 1½\" TC-Leitung nach unten zu Arbeitshöhe |
Mauer | Innendicke 3 mm, Außendicke 2 mm. |
Unterer Kegel | 60 ° Kegelwinkel, \"1½ Achsschenkelradius\" zum Kegel |
Kühljacke | An Seitenwand und Boden Kegel - Anzahl der Zonen abhängig von der Tankgröße Maximaler Arbeitsdruck von 0,3 MPA, 1 \"bis 1½\" FNPT-Einlass / Auslass |
Beine | 4 Stück komplett schwere SUS304 Beine mit Nivellierpad und Beinstütze |
Isolierung | 100 mm Polyurethan |
Manway | Top Mannweg oder seitlicher Mannweg |
Ablassen | 1½ \"TC-Absperrklappe mit\" J \"-Rohr |
Behältermaterial | Alle qualitätsgeprüften 304 Edelstahllegierungen |
Außenverkleidung | 2B mit allen Schweißbändern poliert |
Innenausbau | 2B mit allen Schweißnähten WIG geschweißt, ohne Wärmeflecken |
Tankdruck | Maximal 0,3 MPa |
Alle Zubehörteile am Tank | • Vollhygienisches Probenahmeventil • 1½ \"TC Vacuum Druckbegrenzungsventil am oberen Kopf • Mechanisches Überdruckventil 2 bar am CIP-Arm • Stoßsicheres Manometer am CIP-Arm • Trockene Einfüllöffnung mit fester Endkappe • Schutzrohr für hochgenauen Temperatursensor • 1½ \"Rechenarm • Karbonisierungsstein • 1½ \"TC RSL-Probenventil |
Innenschale: 4 mm, Edelstahl 304
Außenschale: 2 mm, Edelstahl 304
Konstruktionsdruck der Innenschale 29PSI (2bar), Prüfdruck 29PSI (2bar), ausgelegt für alle Arten von Handwerksbrauereien.
Innendruck des Kühlmantels 29psi (2 bar).
25% Headspace für den Fermentationsprozess.
Mindestens 3-Zoll-Polyurethan-Wärmedämmung mit Kegel- und Mantelkühlmittelmänteln.
Chlorid-Ionensperrfarbe auf der Außenseite der Innenschale, um mögliche Korrosion zu verhindern und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Die Innenseite des Tanks ist im Sanitärbereich von 0,6 µm poliert.
Behälteraußenseite ist 2B Edelstahlplatte (wahlweise freigestelltes gebürstetes rostfreies, Ende # 4).
Shell und Bodenkonus Kühlmantel für eine bessere Temperaturkontrolle.
Kopfkissenplatte auf Muschelkörper und Kegel; Omega lasergeschweißt und aufgeblasen.
Haken Sie außen an der Schale für Leitern ein.
Andere Anpassungen sind auf Anfrage möglich.
Mannloch am oberen Kopf (Standard).
Füllstandsanzeige (Standard) für Innentank.
Vakuum / Druck-Kombiventil. Tankverschraubungen, Manometer.
Druckhalteventil mit Schauglas zur Steuerung und Überwachung des Gärprozesses.
Eingebaute rotierende Sprühkugel im Innentank zur Reinigung.
Sanitär-Probenahmeventil mit dem kürzesten Anschluss am Tank, leicht CIP-reinigbar.
Manueller Kugelhahn zum einfachen Umschalten des Glykols und somit zur Temperaturregelung.
Andere Anpassungen auf Anfrage möglich.
Brauen Fortschritt |
Zertifizierungen |
CE & TÜV & ISO
Ausstattung zeigt |
Warum uns wählen |
WÄRMEKONTROLLE:Unsere handelsüblichen Brühsysteme aus rostfreiem Stahl bieten die Möglichkeit, die Wärme von 0 bis 100% zu regeln (entweder in Schritten von 1% auf unserem Advanced-Bedienfeld oder stufenlos mit dem Einstellrad auf unseren Basisbedienfeldern einstellbar).
SICHERHEIT:Wir bieten FI-Schutzschalter an, die die NEC-Anforderungen zum Schutz des menschlichen Lebens in jedem Elementstromkreis erfüllen, um die Sicherheit und Zuverlässigkeit in einer feuchten Brauereiumgebung zu verbessern.
EINFACH ZU SÄUBERN:Unsere Systeme haben eine Sanitärkonstruktion mit Ventilen in Lebensmittelqualität, Sanitärschweißnähten und Tri-Clamp-Anschlüssen. Verbringen Sie weniger Zeit mit dem Putzen und mehr Zeit mit dem Brauen von köstlichem Gebräu.
HALTBARKEIT:Unsere Brühsysteme entsprechen den kommerziellen Standards und sind auf Langlebigkeit ausgelegt.
WÜRZENSCHUTZ:Bei unseren Elementen mit extrem niedriger Wattdichte und unserer Fähigkeit, die Leistung des Elements zu verringern (wodurch die Wattdichte bei einer Einstellung von 0 bis 100% proportional abnimmt), gibt es keine Anbrennungen oder Geschmacksverfälschungen.
NIEDRIGE KOSTEN FÜR DIE ENTLÜFTUNG DES DAMPFS: Bei unseren handelsüblichen Brühkesseln aus Edelstahl verwenden Sie einen kostengünstigen Kondensatstapel oder einen Dampfkondensator, um den Dampf abzulassen. Dampf MUSS ordnungsgemäß belüftet werden, um ernsthafte Schimmelpilz- und Gesundheitsrisiken in Ihrem Gebäude zu vermeiden.
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