Menge: | |
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DGET-15BBL
DEGONGET
8438400000
15BBL maßgeschneidertes Bierbrauhaus |
Das Brauhaus mit 3 Behältern ist für das Aufbrühen beliebiger Sorten von Malzwürze nach der Infusionsmethode des Maischens und auch nach der Abkochmethode, wenn es einen zusätzlichen Maischebottich gibt, ausgelegt. Das Gesamtvolumen der Fässer des Brauauftrags beträgt 1900 Liter, so dass Sie eine Würze mit hoher Dichte brauen können, die entweder bis zu 1700 l reicht. Bierwürze mit geringer Dichte.
Das HandwerkBrauausrüstungin der Grundausstattung besteht es aus drei Einheiten: dem Maisch- / Läuterbottich; Wasserkocher / Whirlwanne; Heißwassertank. Das Sudhaus kann dampfbeheizt, gasbeheizt oder elektrisch beheizt werden. Dies hängt von den Energiekosten und den örtlichen Umweltschutzbestimmungen ab.
15BBLBierbrauerei mit 2 Behälternbeinhaltet:
Brei / Läuterbottich von 1900 Litern;
Wasserkocher / Whirlpool von 1900 Litern;
Pipelines;
Pumpe zum Fördern von Wasser, Maische und Würze;
Fernbedienung.
Arbeitsbühne mit Treppe
15BBLBierbrauerei mit 3 Behälternbeinhaltet:
Brei / Läuterbottich von 1900 Litern;
Wasserkocher / Whirlpool von 1900 Litern;
Warmwasserspeicher von 1900 Litern;
Pipelines;
Pumpe zur Förderung von Wasser und Maische;
Pumpe zur Förderung von Wasser und Würze;
Fernbedienung.
Arbeitsbühne mit Treppe
Beschreibung und Bilder der einzelnen Panzer |
Maische / Läuterbottich:
Der Brei / Läuterbottich ist aus hochwertigem Edelstahl AISI-304 mit hohem Poliergrad (hochglanzpoliert) hergestellt. Die Schweißnähte sind ausreichend poliert. Der Maischebottich hat einen Mantel zum Erhitzen von Maische / Würze über den gesamten Durchmesser und Kegel des Gefäßes. Das Heizhemd ist mit Polyurethanschaum wärmeisoliert und mit einem Außenmantel aus lebensmittelechtem Edelstahl überzogen.
Der Maische- / Läuterbottich ist mit einem Getriebemotor mit Räumer, einem Dampfentnahmerohr oder einem Durchlaufdampfkondensator, einer Revisionsklappe, einer Innenbeleuchtung, einem Bedienfeld für Temperaturpausen, zwei rotierenden Waschbällen mit Anschluss an ein CIP ausgestattet -Bahnhof.
Der Maischebottich ist zum Maischen der Malzinfusionsmethode und zum Kochen der Würze mit Hopfen bestimmt. Wenn es einen zusätzlichen Wasserkocher gibt, ist das Maischen auch durch die Techniken des Abkochens möglich. Der Wasserkocher kann auch Wasser erhitzen oder kochen, um die gesamte Ausrüstung der Brauerei zu waschen.
Was sind ausgestattet:
- Maischebatterie mit Getriebemotor;
- Innenbeleuchtung;
- Zwei rotierende Waschköpfe;
- Inspektionsluke;
- Lüftungsleitung mit Tor.
- Wärmedämmung (Polyurethanschaum)
- Pneumatikventil
Bilder:
15BBL Bierfermenter |
Der Gärbereich besteht aus einer bestimmten Anzahl von Biergärtanks (nach Wahl des Kunden), die auch als CCT (zylindrisch-konische Tanks) mit entsprechender Kapazität bezeichnet werden, und einem Bedienfeld, das die Automatisierung zur Aufrechterhaltung der gewünschten Biertemperatur in jedem CCT enthält.
Der Biergärtank hat einen Kühlmantel über die gesamte Höhe des zylindrischen Teils. CCTs ab 1000 Liter verfügen zusätzlich über einen separaten Kegelkühlmantel. ССTs sind mit Polyurethanschaum mit einer Dicke von 100 mm isoliert. Die Außenverkleidung von CCT besteht aus Edelstahl mit Lebensmittelspiegel.
Das CCT ist für Innendruck ausgelegt und kann sowohl für die Primärfermentation als auch für die Reifung (Karbonisierung) von Bier und das Vorratsbier zum Filtern oder Abfüllen verwendet werden. Der Arbeitsdruck im CCT beträgt bis zu 3 bar (einstellbar über Druckspanner).
Was sind ausgestattet:
Obere oder seitliche Einstiegsöffnung, je nach Kundenwunsch
Trockenes Sprungloch
Überdruckventil
Temperatursensor
Thermometer
Druckanzeige
Druckspundvorrichtung
Probenventil
CIP-Sprühball
Überlaufrohr
Regalarm
Kohlensäure Stein Montage
Kühlmantel Einlass & Auslass
Bilder:
Fermenter Reihe; 1500L Biergärtank; Hefezusatzbehälter; Verbindungsrohre; Würzeübertragung
Gärtank Montage; Fermentieren; Reifung (Altern)
Lieferung |
Kunden zeigen |
Brauereiprojekte in USA und Kanada
Brauereiprojekte in Deutschland, der Schweiz, Irland, Italien, Belgien
Brauereiprojekte in Schweden, Tschechien, der Türkei und Finnland
Ausstellung |
Ausstellung in Nürnberg 2017
Ausstellung 2018 in München
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Das HandwerkBrauausrüstungin der Grundausstattung besteht es aus drei Einheiten: dem Maisch- / Läuterbottich; Wasserkocher / Whirlwanne; Heißwassertank. Das Sudhaus kann dampfbeheizt, gasbeheizt oder elektrisch beheizt werden. Dies hängt von den Energiekosten und den örtlichen Umweltschutzbestimmungen ab.
15BBLBierbrauerei mit 2 Behälternbeinhaltet:
Brei / Läuterbottich von 1900 Litern;
Wasserkocher / Whirlpool von 1900 Litern;
Pipelines;
Pumpe zum Fördern von Wasser, Maische und Würze;
Fernbedienung.
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Brei / Läuterbottich von 1900 Litern;
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Pumpe zur Förderung von Wasser und Maische;
Pumpe zur Förderung von Wasser und Würze;
Fernbedienung.
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Der Brei / Läuterbottich ist aus hochwertigem Edelstahl AISI-304 mit hohem Poliergrad (hochglanzpoliert) hergestellt. Die Schweißnähte sind ausreichend poliert. Der Maischebottich hat einen Mantel zum Erhitzen von Maische / Würze über den gesamten Durchmesser und Kegel des Gefäßes. Das Heizhemd ist mit Polyurethanschaum wärmeisoliert und mit einem Außenmantel aus lebensmittelechtem Edelstahl überzogen.
Der Maische- / Läuterbottich ist mit einem Getriebemotor mit Räumer, einem Dampfentnahmerohr oder einem Durchlaufdampfkondensator, einer Revisionsklappe, einer Innenbeleuchtung, einem Bedienfeld für Temperaturpausen, zwei rotierenden Waschbällen mit Anschluss an ein CIP ausgestattet -Bahnhof.
Der Maischebottich ist zum Maischen der Malzinfusionsmethode und zum Kochen der Würze mit Hopfen bestimmt. Wenn es einen zusätzlichen Wasserkocher gibt, ist das Maischen auch durch die Techniken des Abkochens möglich. Der Wasserkocher kann auch Wasser erhitzen oder kochen, um die gesamte Ausrüstung der Brauerei zu waschen.
Was sind ausgestattet:
- Maischebatterie mit Getriebemotor;
- Innenbeleuchtung;
- Zwei rotierende Waschköpfe;
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- Wärmedämmung (Polyurethanschaum)
- Pneumatikventil
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Der Biergärtank hat einen Kühlmantel über die gesamte Höhe des zylindrischen Teils. CCTs ab 1000 Liter verfügen zusätzlich über einen separaten Kegelkühlmantel. ССTs sind mit Polyurethanschaum mit einer Dicke von 100 mm isoliert. Die Außenverkleidung von CCT besteht aus Edelstahl mit Lebensmittelspiegel.
Das CCT ist für Innendruck ausgelegt und kann sowohl für die Primärfermentation als auch für die Reifung (Karbonisierung) von Bier und das Vorratsbier zum Filtern oder Abfüllen verwendet werden. Der Arbeitsdruck im CCT beträgt bis zu 3 bar (einstellbar über Druckspanner).
Was sind ausgestattet:
Obere oder seitliche Einstiegsöffnung, je nach Kundenwunsch
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Temperatursensor
Thermometer
Druckanzeige
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