15BBL Industrial Commercial Professional Bierbrauanlage Zu verkaufen
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Produktdetail

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15BBL Industrial Commercial Professional Bierbrauanlage Zu verkaufen

Das Set der 15BBL Brauereiausrüstung ist definitiv die beste Wahl für Ihre Brauerei oder Ihr Restaurant. Edelstahl 304 oder rotes Kupfer als zweite Option. Gebaut mit den neuesten Technologien und weltbekannten Komponenten wie ABB, Siemens, Omron oder Schneider. Das Set an Brauereiausrüstung kann Ihre Anforderungen ziemlich gut erfüllen, da es streng nach den spezifischen Anforderungen des Kunden gebaut wird. Wenn Sie nach einem suchen, warum probieren Sie es dann nicht aus?

Menge:
  • DGET-15BBL
  • DEGONGET
  • 8438400000
15BBL maßgeschneidertes Bierbrauhaus

Das Brauhaus mit 3 Behältern ist für das Aufbrühen beliebiger Sorten von Malzwürze nach der Infusionsmethode des Maischens und auch nach der Abkochmethode, wenn es einen zusätzlichen Maischebottich gibt, ausgelegt. Das Gesamtvolumen der Fässer des Brauauftrags beträgt 1900 Liter, so dass Sie eine Würze mit hoher Dichte brauen können, die entweder bis zu 1700 l reicht. Bierwürze mit geringer Dichte.

Das HandwerkBrauausrüstungin der Grundausstattung besteht es aus drei Einheiten: dem Maisch- / Läuterbottich; Wasserkocher / Whirlwanne; Heißwassertank. Das Sudhaus kann dampfbeheizt, gasbeheizt oder elektrisch beheizt werden. Dies hängt von den Energiekosten und den örtlichen Umweltschutzbestimmungen ab.

15BBLBierbrauerei mit 2 Behälternbeinhaltet:

Brei / Läuterbottich von 1900 Litern;
Wasserkocher / Whirlpool von 1900 Litern;
Pipelines;
Pumpe zum Fördern von Wasser, Maische und Würze;
Fernbedienung.
Arbeitsbühne mit Treppe

1000L Bierbrauerei mit 2 Behältern

15BBLBierbrauerei mit 3 Behälternbeinhaltet:

Brei / Läuterbottich von 1900 Litern;
Wasserkocher / Whirlpool von 1900 Litern;

Warmwasserspeicher von 1900 Litern;
Pipelines;
Pumpe zur Förderung von Wasser und Maische;
Pumpe zur Förderung von Wasser und Würze;
Fernbedienung.
Arbeitsbühne mit Treppe


1000L 3 * Behälterbierbrauerei

Beschreibung und Bilder der einzelnen Panzer


Maische / Läuterbottich:

Der Brei / Läuterbottich ist aus hochwertigem Edelstahl AISI-304 mit hohem Poliergrad (hochglanzpoliert) hergestellt. Die Schweißnähte sind ausreichend poliert. Der Maischebottich hat einen Mantel zum Erhitzen von Maische / Würze über den gesamten Durchmesser und Kegel des Gefäßes. Das Heizhemd ist mit Polyurethanschaum wärmeisoliert und mit einem Außenmantel aus lebensmittelechtem Edelstahl überzogen.

Der Maische- / Läuterbottich ist mit einem Getriebemotor mit Räumer, einem Dampfentnahmerohr oder einem Durchlaufdampfkondensator, einer Revisionsklappe, einer Innenbeleuchtung, einem Bedienfeld für Temperaturpausen, zwei rotierenden Waschbällen mit Anschluss an ein CIP ausgestattet -Bahnhof.

Der Maischebottich ist zum Maischen der Malzinfusionsmethode und zum Kochen der Würze mit Hopfen bestimmt. Wenn es einen zusätzlichen Wasserkocher gibt, ist das Maischen auch durch die Techniken des Abkochens möglich. Der Wasserkocher kann auch Wasser erhitzen oder kochen, um die gesamte Ausrüstung der Brauerei zu waschen.

Was sind ausgestattet:

- Maischebatterie mit Getriebemotor;

- Innenbeleuchtung;

- Zwei rotierende Waschköpfe;

- Inspektionsluke;

- Lüftungsleitung mit Tor.

- Wärmedämmung (Polyurethanschaum)

- Pneumatikventil

Bilder:



15BBL Bierfermenter


Der Gärbereich besteht aus einer bestimmten Anzahl von Biergärtanks (nach Wahl des Kunden), die auch als CCT (zylindrisch-konische Tanks) mit entsprechender Kapazität bezeichnet werden, und einem Bedienfeld, das die Automatisierung zur Aufrechterhaltung der gewünschten Biertemperatur in jedem CCT enthält.

Der Biergärtank hat einen Kühlmantel über die gesamte Höhe des zylindrischen Teils. CCTs ab 1000 Liter verfügen zusätzlich über einen separaten Kegelkühlmantel. ССTs sind mit Polyurethanschaum mit einer Dicke von 100 mm isoliert. Die Außenverkleidung von CCT besteht aus Edelstahl mit Lebensmittelspiegel.

Das CCT ist für Innendruck ausgelegt und kann sowohl für die Primärfermentation als auch für die Reifung (Karbonisierung) von Bier und das Vorratsbier zum Filtern oder Abfüllen verwendet werden. Der Arbeitsdruck im CCT beträgt bis zu 3 bar (einstellbar über Druckspanner).

1000L Bier Gärtank Reihe


Was sind ausgestattet:

Obere oder seitliche Einstiegsöffnung, je nach Kundenwunsch

Trockenes Sprungloch

Überdruckventil

Temperatursensor

Thermometer

Druckanzeige

Druckspundvorrichtung

Probenventil

CIP-Sprühball

Überlaufrohr

Regalarm

Kohlensäure Stein Montage

Kühlmantel Einlass & Auslass


Bilder:


Fermenter Reihe; 1500L Biergärtank; Hefezusatzbehälter; Verbindungsrohre; Würzeübertragung


Gärtank Montage; Fermentieren; Reifung (Altern)

Lieferung




Kunden zeigen



Brauereiprojekte in USA und Kanada


Brauereiprojekte in Deutschland, der Schweiz, Irland, Italien, Belgien


Brauereiprojekte in Schweden, Tschechien, der Türkei und Finnland

Ausstellung


Ausstellung in Nürnberg 2017


Ausstellung 2018 in München


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