15BBL TÜV ISO CE-zertifiziertes industriell verwendetes konisches Edelstahl-Bierbrauerei-System

Bierbrauanlage kann entsprechend den Anforderungen der verschiedenen Brauer entworfen werden. Die gesamte im Handel erhältliche gebrauchte Bierbrauanlage umfasst Müller, Maische, Fermentationssystem, Kühlsystem, Steuersystem, Reinigungssystem, Filtersystem, Sterilisator, Abfülllinie (Flasche, Fass, Dose), Verpackung.

Die beiden wichtigsten Schritte bei der Bierherstellung sind das Maischen und die Gärung des Bieres. Konzentrieren wir uns also auf die Ausrüstung, die für diese beiden Teile benötigt wird.

Das Biermaischsystem besteht normalerweise aus folgenden Teilen:

1. Der Malzbrei-Kochtank - beheiztes Gefäß zum Mischen des gepressten Malzes mit Wasser und Kochen des Malzbreis

2. Der Würzekochtank - das beheizte Gefäß zum Kochen von Würze mit Hopfen. Diese Funktion kann in den Malzmaische-Kochtank integriert werden

3. Der Läutertank - der Tank mit Spezialsieb für die Filtration von Malzmaische (Abtrennung von flüssiger Würze von festen Teilen des Malzes)

4. Der Sprudeltank - Tank mit einem tangentialen Einlass zur zentrifugalen Trennung fester Hopfenreste von der Würze - Dieser Behälter kann auch als externes Gerät aufgestellt werden

5. Andere Tanks - Würzevorratsbehälter, Kochbehälter für Malzbrei usw. - nur spezielle Sudhausmodelle

Andere notwendige Ausrüstung
- Ausrüstung zum Huminiden und Dosieren von gepresstem Malz in das Sudhaus
- Grundrahmen mit Arbeitsbühne (ohne die kleinsten Brühmaschinen)
- Rohrsystem mit Pumpen
- ABB VFD-Motoren mit Rührwerken zum Mischen und Schneiden von Malzbrei
- Würzekühler (kann als externes Teil verwendet werden)
- Würzebelüftungskerze (kann als äußeres Teil verwendet werden)
- Elektrisches System zur Messung der Arbeitsparameter und SPS-Steuerung des Würzebrühprozesses.
- Abdampfaustrittssystem

Ein Heißdampferzeuger, ein Heißwasserspeicher und ein Speicher für aufbereitetes kaltes Wasser sind normalerweise ein externes Zubehör der Brühmaschine.

Bei einigen der einfacheren Arten von Würzemaschinen werden einige Behälter weggelassen oder Funktionen von mehr Gefäßen in einen Kombitank integriert.

15BBL Biermaischsystem aus Edelstahl

Einsteigeloch aus Glas

Raker automatisches System zum Entfernen von verbrauchtem Getreide

Haupteigenschaften:

Alle Materialien sind Edelstahl 304 oder 316 (Lebensmittelqualität)

Innenschale: 3 mm, Edelstahl 304

Außenschale: 2 mm, Edelstahl 304

Innendruck der Schale 3bar, Prüfdruck 1,5bar, passend für alle Arten von Brauereien.

Innendruck des Kühlmantels 2 bar.

25% Headspace für den Fermentationsprozess.

Mindestens 3-Zoll-Polyurethan-Wärmedämmung mit Kegel- und Mantelkühlmittelmänteln.

Chlorid-Ionensperrfarbe auf der Außenseite der Innenschale, um mögliche Korrosion zu verhindern und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

Die Innenseite des Tanks ist im Sanitärbereich von 0,6 µm poliert.

Behälteraußenseite ist 2B Edelstahlplatte (wahlweise freigestelltes gebürstetes rostfreies, Ende # 4).

Shell und Bodenkonus Kühlmantel für eine bessere Temperaturkontrolle.

Hauptbestandteile:

Mannloch am oberen Kopf (Standard).

Füllstandsanzeige (Standard) für Innentank.

Vakuum / Druck-Kombiventil. Tankverschraubungen, Manometer.

Druckhalteventil mit Schauglas zur Steuerung und Überwachung des Gärprozesses.

Eingebaute rotierende Sprühkugel im Innentank zur Reinigung.

Sanitär-Probenahmeventil mit dem kürzesten Anschluss am Tank, leicht CIP-reinigbar.

Manueller Kugelhahn zum einfachen Umschalten des Glykols und somit zur Temperaturregelung.

Andere Anpassungen auf Anfrage möglich.

Karbonisierungsstein

Seitenschacht

Probenventil

Reinigungsball

FAQ

Energie 1.Electric: Sie kann entsprechend Zustand des Kunden vor Ort besonders angefertigt werden. Wie 220V, 230V, 380V, 430V; 50Hz oder 60Hz, 3-phasig oder einphasig.

2.Price: Jeder Kunde hat unterschiedliche Anforderung, also müssen wir Ihre Anforderung zuerst bestätigen und Ihnen Preis dann geben. Wie irgendein Kunde Dampfheizung fordern, erfordern irgendein Kunde elektrische Heizung; Einige Kunden fordern das Sudhaus mit 2 Behältern und einige Kunden fordern 3 Behälter Einige Kunden benötigen ein oberes Einsteigeloch für den Gärtank und andere Kunden benötigen ein seitliches Einsteigeloch. Sogar beide 1000-Liter-Geräte sind unterschiedlich. Wir müssen also Ihre detaillierte Anforderung zuerst bestätigen.

3.Wie sehen Sie, ob Ihr Unternehmen Vertrauen hat?

Wir haben viele Geräte an EURO verkauft. Wir können Ihnen unseren Kunden anbieten’s Kontaktinformationen können Sie sich deren Ratschläge anhören oder deren Brauerei besuchen.

4.Wie sollen wir tun, wenn wir anziehen?’Sie wissen nicht, wie man Bier braut und Geräte installiert?

Wir werden einen Techniker entsenden, der die Ausrüstung installiert und Ihnen beibringt, wie man Bier frei braut.

Bei Interesse nehmen Sie bitte unverbindlich Kontakt mit mir auf.