500L 700L 1000L 1500L Kundenspezifische gewerbliche Bierbrauanlagen für Hotel / Restaurant
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Produktdetail

Anteil an:

500L 700L 1000L 1500L Kundenspezifische gewerbliche Bierbrauanlagen für Hotel / Restaurant

Verschiedene Kunden möchten ein Brauereiprojekt mit unterschiedlich großen Brauereiausrüstungen starten. Egal mit welcher Größe der Brauereiausrüstung Sie beginnen möchten, Degong stellt immer sicher, dass sie verfügbar ist. Alle unsere Brauereiausrüstungen werden nach Maß gefertigt, und Sie können die gewünschte Marke für die Komponenten festlegen.
Menge:
  • DGET-1000L
  • DEGONGET
  • 8438400000
Beschreibung der hochwertigen Bierbrauanlage für das Hotel


Hotelbierbrauanlagen sind eine gute Wahl für Ginshop, Grill, Restaurant, die Bier für Kunden vor Ort brauen. Durch die geringe Bodenbedeckung kann den Verbrauchern der gesamte Prozess des Bierbrauens gezeigt werden. Der Luxus- und Hygieneprozess tröstet die Verbraucher und bietet ihnen ein beeindruckendes Erlebnis.Der Service umfasst: komplettes Set an Mikrobrauereiausrüstung, schlüsselfertige Installation, Rezepte und Technologie von Markenbieren, Schulung des Personals und mehr. Mikrobrauerei wird komplett \"schlüsselfertig\" geliefert Die Leistung Ihrer Mikrobrauerei (Brauerei und Minibrauerei) kann bei Bedarf in Zukunft gesteigert werden.



Verbrauch der einzelnen Brauereimodelle


Modellkapazität DGET-500L DGET-700L DGET-1000L DGET-1500L DGET-2000L
Kapazität 500 l / Charge 700 l / Charge 1000 l / Charge 1500 l / Charge 2000 l / Charge
Gebietsanfrage 50 m 2 60 m 2 100 m 2 120 m 2 150 m 2
Dampfanfrage 50 kg / h 100 kg / h 100 kg / h 150 kg / h 200 kg / h
Wasserverbrauch 1 Kubikmeter 1,5 Kubikmeter 2 Kubikmeter 3 Kubikmeter 4 Kubikmeter


Konfigurationsliste der Brauereiausrüstung


System

Komponenten

1. Frässystem

Malt Miller

2. Maischsystem

Maische / Lauter Tun

Kesseltank

Kessel

Wärmetauscher

Wortpumpe

Rührgerät (optional)

Weiteres Zubehör ist erhältlich: 1. Zierrohr; 2. Mashing Pipeline; 3. Bedienplatte; 4. Hefe-Feeder; 5. Venturi-Rohr; 6. Absperrklappe DN40; 7. Absperrklappe DN32; 8. Weiches Rohr; 9. Bodensatz Rechen; 10. Zuckermesszylinder; 11. Saccharimeter;

3. Fermentationssystem

Gärtank

Weiteres Zubehör ist erhältlich: 1. L-Rohr; 2. Absperrklappe; 3. Manometer; 4. Magnetventil; 5. Vakuumventil; 6. Kühlrohr; 7. Wärmedämmrohr;

4. Kühlsystem

Eiswassertank

Kältemaschine

Zentrifugalpumpe

Verdampfer

Eiswasserpumpe

Relative Rohre und Ventile

5. KVP-System

Waschtank

Sterilisationstank

Pumpe und Ventil

6. Filtersystem

Kieselguhr Filter

Membranfilter

Gefilterte Biertanks

7. Verpackungssystem

Frische Fassverpackungsmaschine

Pop Can Packing Machine

Glasflaschenverpackungsmaschine

8. Steuerungssystem

Mashing Control Panel

Fermenting Control Panel

Kühlsteuertafel


Sudhaussystem


Lautstärke + ~ 30% Headspace

Innenschale (SUS304), Dicke: 3,0 mm; Außenschale (SUS304 ODER KUPFER), Dicke: 2,0 mm;

Jacke (SUS304), Dicke: 1,5 mm;

Isolationsdicke: 100 mm;

Interne 2B-Endbearbeitung, Schweißnähte polieren auf 0,4 um

Zylindrisch und unten mit DampfmantelMaximal 3 bar Druck sorgt für 1°C / min Heizgeschwindigkeit.

Versammlung:

- Oben gewölbte thermostatische hermetische geschlossene Glastür.

- VFD-Rührmotor SIEMENS.

- Top gewölbtes Schauglas.

Temperatursensorsonde PT100

Sanitäre Kreiselpumpe 2,2 kW SIEMENS mit VDF Danfuss-Steuerung.

Einlass / Auslass der unteren Maische.

Mittelseitige Würze / Wassereinlass / -auslass.

Obere Kuppelwürze / Wassereinlass.

Mittlerer Kegelwürze Auslass.

Schnell installierte CIP-Sprühkugeln.



Fermentationssystem


- Sanitärkonstruktion aus Edelstahl 304

- 100% WIG geschweißt und hygienisch poliert

- Auslegungsdruck: 1,5-2 bar, Prüfdruck: 3bar

- 4 schwere Edelstahlbeine mit höhenverstellbarer und ebener Fußfläche

- Innenschale: Edelstahl 304, Dicke 3 mm

- Das Innere ist 2B und das Äußere ist hell poliert, hygienische Oberfläche

- Tri-Clamp-Sanitärarmatur

- Vakuum- und Druckbegrenzungsventil

- Druckanzeige

- Thermometeranzeige

- Probenventil

- Hebeösen

- Leiterhaken, die auch zum Halten des Brauerschlauchs bei Nichtgebrauch ausgelegt sind

- Seitenschacht

- CIP-Arm und rotierende Sprühkugel 360 Grad Abdeckung

- Zweizonen-Kühlmantel mit Glykoleinlass und -auslass

- Drehregalarm

- Trockenes Sprungloch

- Thermo-Well (Temperatursensor ist ebenfalls enthalten)


1000L & 2000L Fermenter für irische Kunden _ 副本 _ 副本


Kundenshow




Logistik





FAQ


Q1 Kann Ihr Brauereisystem sowohl Lager als auch Bier herstellen?

Ja. Unser Brauereisystem kann dies tun.


Q2 Über das Heizsystem:

Normalerweise für 3 Heizungssysteme, elektrische, Dampf- und direkte Feuerheizung, wenn die Kapazität mehr als 1200l, benötigt es Dampfheizung, weniger als 1200l Kapazität, kann elektrisch sein, Dampf, direktes Feuer sind alle in Ordnung, nur der Preis für elektrische Heizung ist billiger als Dampfheizung und direktes Feuer.


F3 Wie wird die Temperatur geregelt?

Die SPS oder das Digitalanzeigemessgerät kann die Temperatur über den Anschluss an den PT100-Sensor steuern. Isolierung halten die Temperatur.


F4 Ist es möglich, Installationen in meinem Land zu liefern?

Ja, unsere Ingenieure können zu Ihnen gehen und Ihnen Installation und Brauen beibringen.


Dienstleistungen


1.Vorverkaufsservice


Einige Clients sind neu in diesem Bereich, sie haben auch keine Ideen, wie die Konfigurationsliste bestätigt werden kann. Da wir Erfahrung haben, können wir einige Vorschläge und auch andere Clients als Referenz geben, dann wissen sie genau, was sie benötigen. Wir haben auch das Prozessvideo für die Brauanlage. Wenn der Kunde den Prozess nicht kennt, wird das Video gesendet.


Wir geben das Layout entsprechend dem Grundriss des Kunden oder dessen Anforderungen an. Es kann auch ein 3D-Layout bereitgestellt werden. Dies kann dem Kunden helfen, das Projekt besser zu verstehen.

Wir werden das detaillierte Diagramm der Tanks geben. Dies kann dem Kunden helfen, zu erkennen, ob dies das ist, was er benötigt, und kann sie auch vor der Bestellung ändern.


2. After-Sales-Service

Beim Laden der Ausrüstung machen wir Fotos und zeigen sie dem Kunden, um alles im Container bereits zu bestätigen. Ein weiteres wichtiges Problem ist die Installation. Die Clients können zwei Optionen wie folgt auswählen:

1) .Wir können den Techniker dorthin schicken, um dem Kunden bei der Installation des Debugging der Geräte zu helfen. Falls erforderlich, kann der Techniker dem Kunden auch das Brauen von Bier beibringen.

2) .Wir können das Rohrleitungsdiagramm und das Drahtdiagramm bereitstellen. Sie sind nützlich für die Installation. Dann kann der Kunde das Gerät selbst installieren.


3). Der Verkauf wird sich die ganze Zeit mit dem Kunden in Verbindung setzen, bis die Ausrüstung normal läuft. Sobald der Kunde Unterstützung oder Zubehör benötigt, werden diese vom Verkauf so bald wie möglich bereitgestellt.


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