7BBL schlüsselfertige Lebensmittelqualität Edelstahl automatische Bierbrauanlage Hersteller
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Produktdetail

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7BBL schlüsselfertige Lebensmittelqualität Edelstahl automatische Bierbrauanlage Hersteller

Gärtanks oder allgemeiner Fermenter sind Schlüsselkomponenten beim Bierbrauen. Fermenter sind Spezialtanks, mit denen die Temperatur genau gesteuert und die optimalen Gärbedingungen aufrechterhalten werden können. Dies geschieht, sobald die Würze vom Sudhaus in den Fermenter überführt wurde. Für Fermenter wird ein Design mit konischem Boden dringend empfohlen, um die Hefeernte zu vereinfachen.

Menge:
  • DGET-7BBL
  • DGET
  • 8438400000


Die Mikrobrauerei oder Minibrauerei wird in der Regel für Brauereien eingesetzt, die viel kleiner sind als Großbrauereien. Diese Brauereien zeichnen sich im Allgemeinen durch ihre Betonung auf Geschmack und Brautechnik aus. Wir bieten eine Mikrobrauerei (Minibrauerei) mit einer Produktivität von 1000 l (10 hl) bis 5000 l (50 hl) pro Gebräu an. Der Service beinhaltet: komplettes Set an Mikrobrauereiausrüstung, schlüsselfertige Installation, Rezepte und Technologie für Markenbiere, Mitarbeiterschulung und mehr. Die Mikrobrauerei wird komplett \"schlüsselfertig\" geliefert. Die Leistung Ihrer Mikrobrauerei (Brauerei und Minibrauerei) kann bei Bedarf in Zukunft gesteigert werden.


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3 Schiffe 7BBL Handwerk EdelstahlBierbrauhausbrauanlage



Einführung von 7BBLBiermaischanlagen


Das Biermaischsystem besteht normalerweise aus folgenden Teilen:

1. Der Malzbrei-Kochtank - beheiztes Gefäß zum Mischen des gepressten Malzes mit Wasser und Kochen des Malzbreis

2. Der Würzekochtank - das beheizte Gefäß zum Kochen von Würze mit Hopfen. Diese Funktion kann in den Malzmaische-Kochtank integriert werden

3. Der Filtertank - der Tank mit Spezialsieb für die Filtration von Malzmaische (Abtrennung von flüssiger Würze von festen Teilen des Malzes)

4. Der Sprudeltank - Tank mit einem tangentialen Einlass zur zentrifugalen Trennung fester Hopfenreste von der Würze - Dieser Behälter kann auch als externes Gerät aufgestellt werden

5. Andere Tanks - Würzevorratsbehälter, Kochbehälter für Malzbrei usw. - nur spezielle Sudhausmodelle

Sie können diese Tanks nach Ihren Wünschen kombinieren, z. B. Maische- / Läutertank + Koch- / Whirlpooltank


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QQ 20191203140742


Produkt 7BBL schlüsselfertige Lebensmittelqualität Edelstahl automatische Bierbrauanlage Hersteller
Material Das gesamte Material von Tanks, Rohren und Zubehör besteht aus Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität
Isoliert Steinwolle / Polyurethan, 100 mm
Steuerung Automatik / Halbautomatik, SPS-Steuerung
Dicke Innen: 3 mm SUS304; Mantel: 2 mm SUS304; Außen: 2 mm SUS304 ODER Kupfer
Elektrisches Element Raker-Motor, Rührmotor, Pumpen. Alle von ihnen sind Siemens oder ABB Brand, VFD-Steuerung
Heizung methode Dampfheizung, direkte Feuerheizung, elektrische Heizung
Dampfkessel Wenn Sie sich für eine Dampfheizung entscheiden, benötigen Sie einen Kessel. Dies kann ein Dieselkessel, ein Elektrokessel oder ein Gaskessel sein





Komponente

Brei / Läutertank + Läutertank / Whirlpool-Tank (Sie können diese Funktion frei kombinieren)

Heißwassertank

Plattenwärmetauscher. Es kann einstufig (Stadtwasser) oder zweistufig (Glykol- und Stadtwasser) sein

Montage der Würzebelüftung

Hopfenfilter

Würzezuschuss

Pumps

Betriebsplattform

Pipes




Eigenschaften

Lautstärke + ~ 30% Headspace

Internes 2B-Finishing, Polieren der Schweißnähte auf 0,4 µm

Modulares 4-teiliges Siebsieb, das das Würzebad vom Waschraum trennt.

Sprüharm; Falscher Boden mit0.7mm Spalt;

Würzebesprühung durch Einperlen von Halbkreis- oder Sprühkugeln.

Getreidehydrator mit Streikwassermischstation

Automatisches entfernbares System des abgebrannten Kornes


Gärtank / Biergäranlage


Gärtanks oder allgemeiner Fermenter sind Schlüsselkomponenten beim Bierbrauen. Fermenter sind Spezialtanks, mit denen die Temperatur genau gesteuert und die optimalen Gärbedingungen aufrechterhalten werden können. Dies geschieht, sobald die Würze vom Sudhaus in den Fermenter überführt wurde. Für Fermenter wird ein Design mit konischem Boden dringend empfohlen, um die Hefeernte zu vereinfachen.



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Biergärtank aus 7 bbl Edelstahl mit Kühlmantel


Andere Kapazitäten auf Anfrage

100% lebensmittelechter Edelstahl 304 und 316

Alle Fermenter sind für einen Betriebsdruck von 14,7 PSI (1 bar) ausgelegt

Die Zweizonen-Glykolummantelung umfasst den konischen 60-Grad-Kegel und die Seitenwände

Top-Mount-Manway (optionale Side-Mount-Konfigurationen verfügbar)

Komplette Wärmedämmung von Seitenwänden und Kegeln

Alle Isolierung ist feuerhemmendes Fasertuch (nicht Schaum)

Alle Schweißnähte werden gemischt und in hygienischer Lebensmittelqualität ausgeführt

Jeder Fermenter ist ausgestattet mit:

Regalarm

Überdruckventil

Abblas- / Clean-In-Place-Rohr (CIP)

CIP-Sprühkugel

Probenventil

Hopfen, der Hafen hinzufügt

Absperrklappen

TC-Klemmen, Dichtungen und Klemmen

90-Grad-Ellbogen

Karbonisierungsstein

optionale Berstscheibenbaugruppen erhältlich



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Brauen Fortschritt


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Zertifizierungen

Renzheng

CE & TÜV & ISO



Ausstattung zeigt


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